Cultivar espinafres: como plantar, cultivar e colher espinafres deliciosos
Lembras-te quando cresceste e eles sempre te disseram para comeres os teus vegetais? Naquela época, você provavelmente enfiou a língua de fora e disse «Ew», mas quando você cresceu, você esperançosamente percebeu o quanto esses vegetais eram importantes para a sua saúde.
Com isto em mente, eu gostaria de informar sobre como cultivar com sucesso um vegetal resistente ao frio que fornece ao nosso corpo as vitaminas e nutrientes necessários.
Adivinha de que vegetal estou a falar? Sim, espinafres. É fácil de cultivar e pode ser cultivado várias vezes por ano em certos climas.
Agora não terá motivos para não comer os seus vegetais. Aqui está como cultivar o seu espinafre:
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Informações sobre espinafres
- Zonas de dureza: 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9
- Solo: Marly, PH entre 6,5 e 6,8, fértil, bem drenado
- Exposição solar: Sol total
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A plantação:
- Começa dentro de casa: 4 a 6 semanas antes da última geada da primavera
- Comece dentro de casa (no outono): 6 a 8 semanas antes da primeira geada de outono
- Têmpera: pelo menos uma semana antes do transplante
- Transplante para o exterior: 3 a 4 semanas após o plantio no interior
- Espaço: 6 a 12 cm entre plantas e 12 a 14 cm entre fileiras
- Profundidade: ½ a 1 cm de profundidade de semente
- Melhores Companheiros: beringela, aipo, couve-flor, milho, ervilhas, morango, repolho, couve-rábano, cebola
- Os piores companheiros: a batata
- Rega: Regar regularmente, pelo menos 1 cm a cada 7 a 10 dias
- Fertilização: Aplicação de fertilizante nitrogenado à beira da estrada 2 a 3 semanas após a primeira lavagem
- Problemas comuns: vírus do mosaico, ferrugem branca, murcha da fusariose, míldio, míldio das mudas, antracnose, pulgões, minhocas do exército, ácaros, bichos-da-serra, besouros negros, besouros das pulgas, bicho-espiga, lombos de repolho, minhocas de arame, nematódeos, lesmas, vermes do milho das sementes
- Colheita: Quando as folhas são suficientemente grandes para serem comidas, 6 a 8 semanas após o plantio
Melhor Variedades de espinafre para plantar
Provavelmente acha que espinafres são espinafres, não acha? Só terias metade da razão. Não há muitos tipos diferentes de espinafres.
Na verdade, o espinafre é reduzido a três ramos principais e diferentes versões destes três ramos.
No entanto, estão a ser desenvolvidas novas versões de espinafres para prolongar a época de crescimento. Você precisará decidir qual variedade seria mais adequada para a sua área e no que você está interessado.
1. sabóia
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Savoyard é uma planta de espinafres muito resistente. É provavelmente o melhor em termos de resistência ao frio, mas as suas folhas são muito enrugadas. As rugas provocam fissuras profundas em cada folha.
Como pode imaginar, isto pode tornar a limpeza dos espinafres bastante difícil. Se você vive em clima frio, a limpeza extra pode não importar, pois este tipo de espinafre cresce lá.
No entanto, se você vive em um clima mais quente, você deve considerar a possibilidade de verificar outras variedades.
2. semi-selvagem
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via awaytogarden.com
Semi-savoy é outra opção para espinafres robustos. Embora seja resistente ao frio, não é a característica mais importante deste tipo de espinafre.
É conhecido por ser mais resistente a doenças, e também mais resistente a parafusos. O parafuso é quando o espinafre é puxado para dentro da semente.
No entanto, esta variedade não o faz tão rapidamente como as outras variedades. Também é menos enrugado do que o normal Savoyard, o que facilita a limpeza das folhas.
3. Folha chata
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Se você quer espinafres semelhantes ao que você vê na prateleira do supermercado, então esta é a sua variedade. As folhas são lisas, o que torna este tipo de espinafre fácil de limpar.
Se você é novo no cultivo de sua própria vegetação e quer se ater ao que está familiarizado, então esta pode ser a opção que você tem procurado.
4. Variedades resistentes ao calor
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Finalmente, mencionei anteriormente que foram criadas novas versões de espinafres para garantir que os espinafres possam ser cultivados em qualquer altura do ano na maioria dos climas.
Bem, duas das principais variedades resistentes ao calor são a Nova Zelândia e o malabarismo. A Nova Zelândia é uma excelente opção resistente ao calor, se você gosta de comer espinafres crus. Tem uma super crocante.
Mas quando é cozido, as folhas tornam-se pastosas, o que não é desejável. O malabarismo é uma versão virgem do espinafre que terá de crescer numa malha para ser sustentada. É diferente, mas cria belas folhas de espinafres.
Como cultivar espinafres
O cultivo de espinafres é simples. Siga estes quatro passos e estará no seu caminho para desfrutar de uma colheita abundante.
1. planejar quando plantar
Dependendo da região em que vive, pode cultivar espinafres duas vezes por ano. Você pode cultivá-lo uma vez no início da primavera e outra no outono.
No entanto, os espinafres devem ser plantados quando ainda está frio lá fora, pois o calor pode matar a colheita antes de começar.
Com isto em mente, planeje plantar espinafres quatro a seis semanas antes da última geada da primavera. Você deve então planejar plantar de seis a oito semanas antes da primeira geada no outono.
Quando se pode trabalhar facilmente o solo na primavera, é hora de plantar espinafres. Leva cerca de seis semanas de tempo fresco para produzir uma colheita decente.
2. Prepare seu solo
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Deve-se então preparar a terra para a plantação. Primeiro, certifique-se de que você está plantando em solo bem drenado. Se você tem um kit de teste de pH, certifique-se de que o seu solo tem um pH de cerca de 6,5 a 7.
Você então vai querer adicionar fertilizante ou esterco comprado na área onde você quer plantar para dar ao solo tantos nutrientes quanto possível.
As suas sementes de espinafre terão então o que precisam para começar a produzir do zero. Quando o seu solo estiver pronto, você está pronto para continuar a sua jornada de cultivo de espinafres.
3. semeie suas sementes
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Agora que você plantou os seus espinafres no momento certo e preparou o solo, você está pronto para plantar os seus espinafres.
Não se esqueça que vai semear as suas sementes de espinafre directamente para o solo. Você pode começar dentro de casa, mas isso não é recomendado porque é difícil transplantar as sementes de espinafre adequadamente.
Por esta razão, você deve semear as sementes diretamente no solo. Você terá que plantar cada semente cerca de um centímetro no solo.
A seguir, deve ser cuidadosamente coberta com terra, tendo o cuidado de não a cobrir demasiado. Isto facilitará a broca das plântulas.
Certifique-se também de que apenas cerca de 12 sementes são semeadas por planta na linha. Isto vai evitar que se amontoem nas vossas camas.
Uma vez que você tenha semeado suas sementes, é hora de seguir adiante no processo.
4. Alimentação e Água
O último passo no cultivo dos espinafres é garantir que as plantas sejam bem regadas e fertilizadas. Na maioria das vezes você vai ouvir as pessoas advertirem sobre o excesso de nitrogênio no seu solo porque ele vai produzir excelente folhagem, mas vai danificar a sua cultura.
Bem, não é esse o caso dos espinafres. Espinafres são folhagens. Portanto, é necessário muito nitrogênio no solo para que as folhas produzam rapidamente e as tornem mais tenras para comer.
Agora você adiciona nitrogênio ao seu solo usando produtos como Miracle-Gro, ou você pode adicionar farinha de sangue, farinha de semente de algodão ou fertilizante.
A partir daí, certifique-se de regar as sementes (sem molhá-las.)
No entanto, quando as plântulas começarem a aparecer, certifique-se de mantê-las bem regadas. Você sabe que eles precisam de água quando o solo à sua volta está seco ao toque. Quando isto acontecer, não se esqueça de molhá-los bem.
Cuidando de seus espinafres
Cuidar dos espinafres é fácil. Siga estas dicas, e você terá uma colheita abundante este ano.
1. planta inicial
Eu já mencionei isto, mas é importante plantar os espinafres no momento certo. Na primavera, se você não der seis a oito semanas para as suas plantas terem uma colheita antes do calor começar, então você provavelmente não terá nenhuma.
Por favor note que o calor acelera o processo de aparafusamento do espinafre. O espinafre também começará a crescer naturalmente quando os dias chegarem às 14 horas.
É necessário plantar a tempo para que a colheita ocorra antes que os dias atinjam essa quantidade de calor ou comprimento.
2. Proteger na queda
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Em seguida, certifique-se de que se uma cultura de espinafres for plantada no outono, as plantas estarão protegidas, se necessário. O espinafre pode suportar temperaturas de até 20 graus, mas se a geada estiver chegando, certifique-se de usar coberturas para proteger sua cultura.
3. Poços de água e regularmente
O espinafre é uma planta como qualquer outra. Deve ser regado bem e regularmente. Não se esqueça de verificar o solo à volta das suas plantas.
Quando o solo estiver seco, deve ser acrescentada muita água. Desta forma as plantas terão o que precisam durante alguns dias até que você as regue novamente.
4. Fertilizante
Ao plantar os espinafres, discutimos a importância da fertilização. Você vai querer fertilizar seus espinafres quando eles atingirem uma altura de cerca de 15 cm. Isto vai dar às suas plantas o impulso de que precisam.
Depois fertilize de acordo com as necessidades das suas plantas a partir desse momento. O espinafre gosta de solos ricos em nitrogênio com um pH entre 6,5 e 7. Você pode verificar o pH do seu solo usando um kit de teste de solo.
No entanto, você também pode dizer que é hora de fertilizar se suas plantas não estão crescendo como deveriam. Além disso, se o seu espinafre não for verde brilhante, então você sabe que é hora de adicionar nitrogênio ao solo.
5. Thin Out
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Depois, quando o seu espinafre tiver atingido dois centímetros de altura, saberá que está na altura de o desbastar. Deixe um espaço de cerca de dois centímetros entre cada planta.
Depois deixas as tuas plantas fazerem o trabalho a partir daí. Não há necessidade de cultivar o solo a partir daí, porque as raízes dos espinafres são muito superficiais.
Se tocar demasiado na terra e nas plantas, arrisca-se a perturbar as raízes e a terminar a sua colheita antes que esta possa começar.
6. Mulch
De qualquer forma, é uma boa ideia adubar as plantas de espinafres. Isto não só manterá as ervas daninhas sob controle, mas também manterá a umidade necessária no solo.
Este é um passo fácil para garantir que a sua planta não seque demasiado.
Pestes e Doenças dos Espinafres
Cada planta que cresce no seu jardim terá pragas ou doenças que terá de combater. É apenas parte da jardinagem.
No entanto, saber o que você está enfrentando e como superá-lo é o primeiro passo para proteger sua cultura.
1. mineiros de folhas
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Os desfolhadores são as larvas dos insectos. Eles põem os ovos nas folhas das plantas e quando os ovos eclodem, as larvas começam a comer o tecido foliar.
Você vai reconhecer esta doença pelas linhas amarelas que são desenhadas nas folhas da sua planta.
Solução: Os mineiros de folhas podem ser derrotados aplicando pesticidas, usando óleo de neem, ou comprando insetos úteis para comê-los.
Contudo, não utilize todos estes métodos de uma só vez, pois os pesticidas matarão organismos benéficos.
2. Parafusos
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