Controle de plantas daninhas no jardim. Prevenção é melhor que a cura

Numa horta orgânica,  controlar a vegetação que a acompanha , ou seja, controlar as  ervas daninhas  que crescem junto às hortaliças e às verduras, é uma das tarefas mais demoradas de todo o ciclo de cultivo da horta.

Erva daninha ou planta mal localizada?

Nós os chamamos de «ervas daninhas» porque não são «as boas», aquelas que plantamos para cuidar e depois colher , não porque sejam tóxicas para nossas safras ou algo parecido. Qualquer planta, por mais benéfica que seja, pode ser uma erva daninha se não estiver no lugar certo. 

Por exemplo, o Equisetum ou cavalinha  é um grande aliado no combate aos fungos , mas se você decidir cultivá-lo para fazer decocções ou outros preparados que previnam ou tratem doenças, deve-se ter muito cuidado e isolá-lo adequadamente, pois essa planta se espalha muito facilmente e pode ser que, sem querer, você encontre todos os recipientes em seu jardim inundados com Equisetum . Nesse caso, a planta, que não era no início, terá se tornado uma erva daninha .

Herbicidas vs métodos ecológicos

Na agricultura convencional os herbicidas são responsáveis ​​pelo controle de ervas daninhas, mas em uma horta orgânica não se deve usar produtos químicos desse tipo , como já vimos no artigo » Agricultura orgânica e hortas urbanas « , mas sim realizar uma série de tarefas que resolver problemas sem comprometer a estabilidade do solo ou a saúde das plantas e nossas com produtos químicos como herbicidas.

Claro, o trabalho envolvido no combate às ervas daninhas com métodos ecológicos será maior do que se você aplicar no solo um herbicida que mata todas as ervas daninhas e você as esquecer para sempre, mas também será gratificante para você e sua saúde cultivar um verdadeiro horta orgânica, e até a tarefa de procurar ervas daninhas e removê-las pode ser relaxante e estressante.

Controle as ervas daninhas versus erradicá-las

A vegetação acompanhante que cresce no jardim compete com nossas plantações por água, nutrientes e outros recursos, o que  pode retardar seriamente seu desenvolvimento, mas também tem benefícios relacionados à biodiversidade (não apenas plantas, mas também insetos e microorganismos benéficos para o solo .) e com controle integrado contra pragas e doenças  (muitas dessas plantas podem atrair insetos predadores benéficos ou afastar algumas pragas).

Portanto, seu objetivo deve ser controlar as ervas daninhas para que sua presença não ultrapasse a dos vegetais que você cultiva e não comprometa o seu crescimento. Contanto que não invadam seu pomar ou jardim, não serão um perigo real para ele, mas você deve mantê-los sob vigilância para que haja o mínimo possível.

Melhor: técnicas preventivas para controlar ervas daninhas

Como no combate a pragas e doenças, a melhor forma de controlar as ervas daninhas é evitar que apareçam ou, pelo menos, em massa. Vamos lá, o de sempre:  prevenir em vez de remediar. 

Algumas das medidas preventivas para controlar ervas daninhas que você pode adotar em sua horta orgânica são:

• Redução de sementes de ervas daninhas no solo: a remoção de ervas daninhas é uma boa forma de o conseguir.
• Não use adubos frescos porque podem conter sementes de ervas daninhas. É melhor compostá-los, por exemplo, porque as altas temperaturas que são atingidas no processo de transformação em  composto farão com que as sementes morram, se houver.
• Usar um sistema de irrigação por gotejamento ajudará você a controlar as ervas daninhas, porque a água só encharcará as áreas onde suas plantações crescem, evitando que as áreas sejam regadas com sementes de plantas indesejadas.
• Controle a água de irrigação , se vier de valas, lagoas ou reservatórios, para que não carregue sementes de ervas daninhas.
• A «falsa semeadura» : consiste em regar o solo quando está pronto para semear as plantas em nosso jardim, mas antes de fazê-lo. Isso fará com que as ervas daninhas germinem em poucos dias e podemos eliminá-las sem confundi-las com as mudas das «boas» safras. Uma vez que a terra foi removida e sacada, podemos plantar os vegetais sem medo.
• Use as técnicas de rotação  e associação de culturas.
• O campo de enchimento ou cobertura morta é uma prática muito útil em uma horta orgânica. Consiste em criar uma barreira que impeça o crescimento de ervas daninhas cobrindo a superfície do substrato com uma espessa camada de matéria orgânica ou matéria inerte como palha, grama cortada, folhas, serragem, casca, cascalho ou subprodutos industriais. E além de prevenir ervas daninhas, a cobertura morta tem outras vantagens, por isso vamos dedicar um artigo para falar sobre essa técnica e como realizá-la.

Técnicas de controle ou remoção de ervas daninhas

A primeira opção é sempre a eliminação manual das ervas indesejáveis ​​que crescem no jardim. Você também pode usar queimadores de gás  para eliminá-los, embora isso seja mais caro, e lembre-se de que métodos culturais para remover ervas daninhas , como a capina ou o cultivo do solo , evitarão que suas raízes se desenvolvam para o exterior, embora neste caso, você deve ter cuidado para não arrancar ou danificar as culturas que lhe interessam.

Existem outras técnicas mais inovadoras na luta ecológica contra as ervas daninhas, como a biosolarización ou  a desinfecção do solo com vapor quente, falaremos delas em outros artigos.

Espero que o artigo tenha sido útil para você, se gostou, vote 5 estrelas Se você quiser saber mais sobre as ervas daninhas no jardim, neste link deixo para vocês um post do Daniel sobre as ervas daninhas mais comuns no jardim .