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Contra-indicações de gengibre

A planta de gengibre

O gengibre, também conhecido pelo termo científico «Zingiber officinale», é uma planta perene pertencente à família Zingiberaceae, na qual mais de 1400 espécies são classificadas. A parte mais popular do gengibre é o seu rizoma, de aroma pungente e numerosos ramos, que podem atingir dez centímetros de comprimento. Esta é a única parte comestível e também a mais conhecida visto que chega às nossas mesas em forma de raiz fresca ou em pó. As folhas do gengibre têm formato estreito e alongado, tanto que se assemelham a lanças, e são de cor verde brilhante, enquanto as flores são amarelo-esverdeadas. O gengibre adora muita umidade e temperaturas acima de 15 ° C, não é por acaso que cresce bem em áreas tropicais e subtropicais.

A decocção de gengibre


Ao contrário dos chás de ervas ou infusões, em que também são utilizadas as folhas e flores, ou seja, as partes delicadas das plantas, apenas as partes mais consistentes, como raízes ou casca, são utilizadas nas decocções. Com o gengibre você pode preparar decocções com múltiplas virtudes benéficas para o nosso corpo, desde que todas as contra-indicações sejam levadas em consideração. Basta seguir as mesmas regras que se aplicam à preparação de decocções em geral. É preciso picar o gengibre, colocá-lo em uma vasilha com água fria, depois ferver tudo, não muito alto, e mantê-lo fervendo por um período de cinco a quinze minutos. Depois de desligado, é deixado esfriar e finalmente filtrado com uma peneira. A bebida assim obtida,

As propriedades do gengibre


Usado desde os tempos antigos, o gengibre tem várias propriedades que foram confirmadas por vários estudos científicos, incluindo alguns recentes. Os efeitos benéficos nas dificuldades digestivas, desde má digestão ao inchaço abdominal, parecem derivar do fato de que esta planta tem a capacidade de acelerar o esvaziamento do estômago no final das refeições. O seu consumo é particularmente eficaz em caso de náuseas e vómitos, relacionados com a gravidez ou causados ​​por enjoo automóvel ou dificuldade em digerir. Alguns estudos também mostram um efeito redutor do colesterol. Em uma pesquisa realizada em 2008, o grupo que ingeriu um grama de gengibre três vezes por semana durante um mês e meio teve uma diminuição nos níveis de colesterol em comparação com o grupo de controle que recebeu o placebo.

Contra-indicações do gengibre: As contra-indicações do gengibre


Como todas as plantas medicinais, o gengibre também apresenta algumas contra-indicações que devem ser levadas em consideração. Na presença de cálculos biliares, é preferível consultar primeiro o seu médico. Embora seu uso seja recomendado contra náuseas relacionadas à gravidez, alguns estudos recentes desaconselham seu uso e limitariam seu consumo a não mais que dez gramas de raiz fresca por dia. Deve-se ter em mente que, se for usado gengibre em pó, essa dose deve ser reduzida para dois gramas por dia. Além disso, o gengibre pode causar azia em indivíduos predispostos. Seria preferível evitar seu uso mesmo no caso de uso de coagulantes, como a varfarina ou o ácido acetilsalicílico (aspirina) mais comum, que está presente em vários medicamentos antipiréticos como ingrediente ativo. As substâncias contidas no gengibre podem, de fato, aumentar o efeito antitrombótico.

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