Como plantar arruda e propriedades medicinais
Plantar arruda no jardim é uma tarefa simples e muito gratificante. Além disso, deve-se levar em consideração que esse gênero de plantas possui propriedades medicinais . Um arbusto «perene» ideal para decorar jardins com pouco cuidado, devido à sua rusticidade e à sua adaptação ao clima mediterrânico.
Pertence à família Rutaceae (uma família extremamente grande de plantas).
Atualmente é utilizada como planta medicinal e como suplemento alimentar que pode ser adquirido em ervanários e lojas especializadas.
No entanto, deve-se ter muito cuidado com a dose de consumo, pois pode produzir contrações no útero, estimular o trabalho de parto e como agente contraceptivo.
Outras propriedades medicinais associadas a esta planta são as seguintes:
- Melhoria do sistema circulatório.
- atividade sedativa.
- efeito antiespasmódico.
- Digestão melhorada.
Dentro do gênero, encontramos diferentes espécies adaptadas a cada ambiente climático de seu país. Por exemplo:
- Ruta graveolens – arruda comum
- Rota da montanha – rue de la montana
- Ruta angustifolia – arruda egípcia
- Ruta chalepensis – arruda
- Ruta Córsega – Rua da Córsega
Como plantar arruda
As necessidades básicas da planta são muito simples e não precisaremos de condições especiais para o seu cultivo, algumas dicas simples nos permitirão obter produções muito boas.
climatologia e clima
Ao plantar arruda, temos que levar em conta que ela está adaptada a ambientes quentes, com boa iluminação. Quando as temperaturas caem, é necessário usar meios de proteção, como cultivar dentro de casa em vasos.
Cultivar a pleno sol mostra os melhores resultados. No caso de cultivo em vasos, procure um ambiente com bom acesso à luz.
Solo, substrato e quantidade de água
A planta se adapta a todos os tipos de solos, embora desenvolva melhor suas raízes em solos médios entre areia e lodo com boa drenagem.
A matéria orgânica beneficia seu crescimento e melhora a absorção de nutrientes. Isso também permite aumentar a conservação da umidade, que é tão benéfica na produção de novas folhas.
Quanto ao aporte de água, a pleno sol e com temperaturas elevadas vamos espaçar as regas para 3 por semana, 1 litro por planta adulta
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desenvolvimento de plantas
Ruta graveolens é semeada na primavera. Se ainda temos temperaturas baixas, é necessário fazê-lo em uma cultura protegida, por exemplo, em vasos.no interior da casa.
Qualquer canteiro com proteção de tampa transparente também melhorará a umidade e a conservação do calor para o desenvolvimento inicial da planta.
Um truque para acelerar o processo de germinação é iniciá-lo a partir de sementes em um vaso. Teremos um substrato perfeitamente controlado e constantemente umedecido. Aceleraremos o processo de germinação e poderemos alterar as condições climáticas (transportando o vaso para dentro ou para fora da casa) de acordo com o clima.
Uma vez que a planta tenha os primeiros 10 centímetros de desenvolvimento e suas folhas verdadeiras, podemos realizar o transplante para o local definitivo. Pode ser em um vaso maior, em uma mesa de cultivo ou diretamente no jardim.
Para preparar um corte de arruda procuramos um ramo perfeitamente formado e saudável. Retiramos as folhas do fundo e colocamos em um pote com substrato comercial previamente umedecido. Nós regamos duas vezes por semana em clima quente e uma vez por semana em clima frio. Assim que percebermos que a planta começa a produzir novas raízes e a parte aérea movimenta as folhas, ela estará pronta para o transplante.
Multiplicação e divisão de plantas
Embora a multiplicação mais comum seja por meio de sementes, também podemos acelerar o processo e obter plantas idênticas se o fizermos por meio de estacas.
Tem uma boa capacidade de enraizamento, por isso não demora muito para obter novas mudas do corte (2-3 semanas).
Um procedimento que geralmente é realizado para obter uma planta bem desenvolvida em pouco tempo é iniciá-la em um vaso. É semeado na primavera, em condições controladas de humidade, luz e temperatura, e quando atinge os 20 cm é transplantado para o espaço que lhe dedicamos no jardim. Por exemplo, o rochedo. Além disso, se você não quiser multiplicá-lo por sementes, pode recorrer a estacas.
Como ela cresce muito se você tiver os meios certos, uma dica é podá -la vigorosamente no inverno. Com isso controlamos seu crescimento e permitimos que ele se desenvolva com mais força e com uma aparência rejuvenescida na primavera.
Leia mais: compre sementes de arruda.
Usos de Ruta graveolens
proteção contra insetos
A arruda é geralmente cultivada em torno de plantas hortícolas para proteção e para afastar insetos que picam nas folhas. Isso porque contém extratos químicos que reduzem a mobilidade e a ação de muitos insetos, como moscas brancas, pulgões, ácaros, etc.
Uma «receita» para preparar um extrato de arruda com ação repelente de insetos seria a seguinte.
Para preparar 1 litro de extrato de arruda:
- 80 gramas de talos e folhas frescas
- Água até 1 litro.
Deixe macerar por 1 semana, agite e filtre. O resultado final é aplicado foliar em todas as plantas hortícolas (tomate, pimento, courgette, etc.) e ornamentais (cravo, gerânio e outras) 1 ou 2 vezes por semana. Esta solução de arruda pode ser misturada com nutrientes foliares para melhorar o crescimento das plantas.
Gastronomia
Devido ao seu alto teor de vitamina C, geralmente é incluído em saladas (frias e quentes) e no preparo de molhos. Também é usado como complemento em sucos (como laranja, romã e arruda).
A arruda pode ser usada por seus efeitos medicinais, tomada em infusão, pois é um aliado protetor contra dores de estômago e otites. Antigamente era conhecida como a planta abortiva, pois em altas doses pode causar esse problema.
