Como Jardinagem Sucesso Orgânica: 8 passos fundamentais

Se você é iniciante em jardinagem e gostaria de saber como começar a cultivar uma horta orgânica em casa , o post de hoje irá ajudá-lo! Diremos quais são os pontos básicos que você deve planejar antes de começar e as técnicas de cultivo mais comuns da agricultura orgânica.

Como cultivar uma horta orgânica

1. Decida o que plantar 

Esta é a primeira etapa porque dependerá, por exemplo, de quando você deve começar com as tarefas ou o tipo de container de que precisa.

Se você nunca cultivou uma horta orgânica, recomendo que comece  pelas plantas que são mais fáceis de cultivar,  que exigem menos cuidados, são menos exigentes em nutrientes ou são menos afetadas por pragas e doenças.

Exemplos de plantas no jardim que são fáceis de crescer:  a jo, acelga, cebola, cebolinha, abóbora, couve, escarola, espinafre, feijão, alface, nabo, rabanete, cenoura … Também bagas vermelhas ou  ‘selvagem’ frutas  são fáceis de cultivar e  aromáticas,  que também darão um toque de cheiro e cor ao jardim.

Já falamos sobre quase todos eles em  Agrohuerto,  então se você quiser detalhes sobre como cultivá-los basta ir à categoria «Como cultivar um jardim» ou procurá-los pelo nome no mecanismo de busca no canto superior direito .

2. Escolha os recipientes de cultura

Se você tem um jardim, ótimo! Você poderá cultivar no solo. Mas se não … você deve procurar recipientes, uma mesa de cultivo ou alguns vasos onde as plantas possam crescer bem. Existem muitos  tipos de recipientes de  cultivo , e você também pode fazê-los reciclando os recipientes. 

Se você cultiva em recipientes, descubra a profundidade de cada cultura (isso dependerá da profundidade de suas raízes).

Então, na hora de colocar a sua plantação, você tem 2 opções: fazer primeiro os canteiros e, quando as plantas estiverem um pouco crescidas, transplante-as para o seu lugar final; ou semeie diretamente no solo ou no vaso definitivo. Há mais chances de eles avançarem da primeira vez, sim , se você é novo nisso, é melhor fazer canteiros.

3. Ferramentas de que você precisa

Para cultivar um jardim você vai precisar de algumas ferramentas ou elementos como uma pá, um balde, um ancinho, luvas… já falamos sobre todos eles no post « 10 ferramentas necessárias para o seu jardim «.

4. O substrato ou solo

É muito importante porque é onde a planta se sustenta e de onde obtém a água e os nutrientes de que necessita. Se vai instalar o seu jardim em vasos, o Álvaro fez recentemente um vídeo para o post « Substrato para vasos. Jardins em casa «,  que lhe serão muito úteis.

 5 . Fertilizar a horta orgânica

Se você deseja cultivar uma horta orgânica, não poderá pagar por ela com qualquer coisa. Você não deve usar fertilizantes químicos ou artificiais. Apenas produtos naturais . Deve-se fertilizar o substrato algumas semanas antes do plantio ou semeadura , para que o composto amadureça bem no solo e fique uma mistura homogênea.

Quase todos os agricultores orgânicos recomendam estrume . Mas se você mora na cidade ou não tem acesso a ela, existem outras formas naturais de fertilizar: composto, adubo verde, minhocas … Em « 5 formas de fertilizar a horta orgânica «  você pode ver mais detalhes.  

6. Associação e rotação de culturas

São duas técnicas muito típicas da agricultura orgânica.

A associação de culturas consiste em reunir vegetais que sejam benéficos uns para os outros ou, pelo menos, que não sejam prejudiciais porque têm as mesmas exigências ou pragas.

Por exemplo, você não deve colocar vegetais da mesma família (tomates, berinjelas ou pimentões, todos são erva-moura; melão, abóbora, abobrinha são todos cucurbitáceas …), ou aqueles que têm o mesmo tipo de uso «raiz» , «folha», «Fruta…). É melhor misturar famílias, tipo de uso e tipo de raiz (profunda, superficial …) para que se complementem. Também é muito bom misturar vegetais com aromáticos, pois realçam o sabor e ajudam a prevenir pragas .  Nas associações pós-  cultivo, 6 boas e 4 ruins , você tem alguns exemplos.

A rotação de culturas é um tanto semelhante. Trata-se de alternar no mesmo local vegetais com diferentes níveis de requisitos e características . Por exemplo, se em um ano você colocou espinafre, que é muito exigente em nutrientes e «esgota» o solo, no ano seguinte seria bom colocar uma leguminosa naquele local, que é «melhoradora» e ajuda a recuperar o solo. Você tem mais dicas para isso no post  » Planejando o jardim: rotação de culturas «.

7. Irrigação

A irrigação independe de ter agricultura orgânica ou não (neste caso não há nada «proibido»), embora o gotejamento seja recomendado porque economiza água e ajuda a prevenir fungos porque a umidade é menor .

De qualquer forma, se o seu jardim for pequeno ou se você tiver poucos vasos, uma simples calha será suficiente. No post «Planejar a irrigação do jardim» você pode ver os diferentes tipos de irrigação e como planejá-la.

8. «Luta integrada» na horta orgânica 

Assim como a fertilização, você não pode usar produtos químicos ou inseticidas para matar pragas, fungos ou ervas daninhas do jardim . Se você deseja cultivar uma horta orgânica, deve usar o Controle Integrado ou Manejo Integrado de Pragas , sem produtos químicos artificiais. 

Consiste no uso de uma combinação de métodos «limpos», como armadilhas , controle biológico com insetos que comerão as pragas, o uso de preparações naturais , o uso de aromáticos ou associações de culturas benéficas que mantenham as pragas afastadas, cobertura morta ou acolchoamento , etc. .

Já falamos sobre estas e outras coisas na categoria «Pragas e doenças», por isso não me deterei. Recomendo que você dê uma olhada nestes artigos para aprender mais sobre a luta ecológica contra pragas e sobre alguns problemas específicos das plantas de jardim.

Também no motor de busca no canto superior direito você pode pesquisar por palavras-chave com base nas informações que você precisa, existem quase 500 posts como este sobre diferentes tópicos para aprender como cultivar uma horta orgânica.