Como criar uma paisagem exótica e comestível na sua estufa

Se você está considerando obter um
ou a tentar descobrir como fazer bom uso do
que tal usá-lo para criar uma paisagem exótica e comestível?

Pensar numa estufa como uma ferramenta simples para dar um salto em frente no cultivo de vegetais ao ar livre é uma forma muito limitada de olhar para uma extensão extremamente versátil do seu espaço de vida e de jardinagem.

Uma estufa, como qualquer outro espaço de jardim, pode ser um lugar de beleza e uma forma de construir a sua ligação com a natureza. Também pode ajudá-lo a crescer alimentos perenes que de outra forma não cresceriam no seu clima.

Com um bom planejamento, investimento de tempo e gastos inteligentes, você pode transformar sua estufa em uma bela paisagem comestível que melhora sua qualidade de vida e aumenta sua oferta de alimentos. Basta focar na gestão de microclimas e desenhar a sua paisagem de estufa de acordo com as suas condições reais.

O problema da estufa

Uma estufa pára o vento e evita que a geada se instale sobre as plantas. Protege-os das chuvas torrenciais e da neve. As estufas também aquecem excepcionalmente rápido assim que o sol brilha, o que as pode tornar quentes por dentro, mesmo em dias muito frios.

Infelizmente, as estufas não regulam o calor de forma consistente por si só. A temperaturas abaixo de zero, se não houver sol, podem atingir rapidamente mais de 120ºF e matar plantas. Infelizmente, este calor diurno dissipa-se assim que o sol se põe porque as estufas não têm a massa térmica ou o isolamento de alto valor R necessário para reter o calor.

Há muito tempo que ando a jardinar. E francamente, não conheço nenhuma planta que possa tolerar o tipo de mudanças de temperatura que ocorreriam numa estufa não regulamentada. Assim, para cultivar uma paisagem exótica e comestível durante todo o ano numa estufa, terá de encontrar formas de modular o calor e o frio para criar uma área de cultivo confortável para as plantas.

Produção de calor em estufa

1. planeje sua futura estufa com antecedência

Se você acabou de começar sua busca
nas estufas, por isso há muito que você pode fazer para fornecer
calor para a sua estufa sem depender de combustíveis fósseis. Para
Por exemplo, crescer em um walipini pode ser realmente benéfico em muitos climas. Além disso, o uso da energia geotérmica
instalação de aquecimento ou foguetão
O aquecedor de alvenaria vai funcionar em espaços maiores.

A localização do local e os materiais de construção também têm um grande impacto no controle climático em uma estufa. Elementos como paredes de pedra ou betão e a escolha de painéis mais isolantes vão ajudar. A integração em sua casa, para que ela se torne um dissipador de calor, também pode ser eficaz com um bom design.

2. instalar aquecimento

A maneira mais fácil de adicionar e regular o calor em sua estufa existente é instalar um aquecedor que funciona com um termostato. O custo de aquisição e operação da unidade vai depender do tamanho da estufa e se você está usando aquecedores elétricos, a gás, propano ou parafina.

Sinceramente, como as estufas tendem a perder calor rapidamente durante a noite, o funcionamento destas unidades pode ser um pesadelo para a sua conta de energia. Mas você pode reduzir seus custos consideravelmente usando também outros dispositivos de absorção passiva ou de geração de calor para preservar o calor produzido.

3. Bacias hidrográficas captam calor

Adicionar barris pretos cheios de água é normalmente a forma mais barata de armazenar todo o calor produzido durante o dia e utilizá-lo à noite. A cor preta amplifica os raios solares, tornando a água dos barris quente. Quando o sol se põe, a temperatura do ar frio faz com que os barris liberem o calor que capturaram durante o dia para a estufa.

Colocando-os no lado norte de sua estufa e onde você precisa de mais isolamento irá melhorar a sua utilidade. Além disso, ao usá-las perto de plantas menos resistentes ao frio, você lhes dá um grau extra de proteção contra o frio.

4. Faça o seu ACT na estufa

Se você estiver fazendo chá de Composto Ativo Aerado (ACT), esta bomba também gera muito calor. Assim, ao fazer ACT em sua estufa, você não só adiciona calor, mas você tem chá de compostagem para alimentar suas plantas durante os meses mais estressantes de tempo frio e luz solar reduzida.

5. Adicionar aquaponics

Os sistemas Aquaponic também têm bombas geradoras de calor e fornecem outro poço de água para conservar o calor. A incorporação de um sistema aquapónico esteticamente agradável no seu plano de design pode dar-lhe acesso a mais culturas alimentares e ajudá-lo a controlar o clima.

6. Compostagem Estratégica & Camas Quentes

As pilhas de composto geram muito calor…
…se forem suficientemente grandes e construídos de uma só vez. Você pode tirar proveito disso.
energia na sua estufa, poupando o seu composto
e construir baterias com o carbono e o nitrogénio certos…
materiais dentro da sua estufa durante os meses mais frios.

Você também pode criar um mosaico de lareiras adjacente às suas áreas perenes de plantio para dispersar o calor no solo.

7. Adicionar outros meios térmicos

O uso de cobertura morta, a adição de grandes pedras e o preenchimento de áreas vazias com plantas em vasos também aprisiona o calor e protege as raízes das plantas no tempo frio. A cobertura de estufas com camas de pedra elevada ou blocos de betão pintados a escuro é atractiva e isolante.

Refrigeração de uma estufa

A sombra estratégica arrefece uma estufa

Assim como no aquecimento, você precisará pensar em como você vai esfriar sua estufa durante os períodos quentes. É importante posicionar a estufa de modo que as portas e janelas sejam inclinadas para apanhar a brisa.

O maior erro que cometi no meu
a instalação da estufa não previa de antemão como seria
o calor do dia ensolarado gerado neste espaço. Felizmente, a adaptação de um
Uma estufa para se manter fresca se necessário também é possível.

Uma grade bem colocada ou uma tela de sombra instalada pode ser usada para aliviar as plantas do calor. Um sistema de arrefecimento geotérmico que aspira ar fresco do solo para a sua estufa em dias quentes é também uma opção em alguns locais.

1. abridores automáticos

A abertura de portas e janelas antes do aquecimento da estufa é essencial para controlar o calor durante o dia. Você pode usar abridores automáticos de janela que têm um núcleo de cera que se expande conforme aquecem para abrir janelas economicamente. Você pode usar abridores de porta elétricos se a abertura das janelas não for suficiente.

2. boa circulação de ar

Você pode adicionar ventiladores elétricos para trazer ar frio ou trazer ar quente. Você também pode instalar ventiladores semelhantes aos que você usa em um banheiro para obter calor mais rapidamente.

3. Refrigeração passiva

Tudo pode tornar-se automaticamente caro. Então, como usar barris de água para se manter quente, há coisas que você pode fazer para manter sua estufa naturalmente fresca.

Criar sombra estratégica usando plantas tolerantes ao calor pode ser menos dispendioso. Um limoeiro ou oliveira bem colocado pode ser utilizado para proteger as plantas mais sensíveis ao calor. O pano de sombra pode alcançar resultados semelhantes.

As plantas também precisam de luz para crescer. É necessário, portanto, fazer alguma observação para entender o caminho do sol em diferentes épocas do ano e planejar corretamente a sua sombra. Mas depois de fazer isto, pode ser benéfico colocar uma planta tolerante ao calor ou um pedaço de pano de sombra em ângulo recto para proteger plantas menos tolerantes ao calor durante o pico de calor.

4. Dispositivos de auto-abastecimento

Manter o solo húmido é também essencial para o conforto das plantas em condições de calor extremo. Utilizar potes de barro como vasos ou sistemas de rega automáticos adaptados ao calor é um pouco como fornecer ar condicionado na pior altura do dia.

Conheça as suas condições

Uma vez implementadas todas as estratégias para regular as temperaturas na sua estufa, é hora de conhecer os seus altos, baixos e médias.

É muito importante saber o que você está enfrentando no dia mais quente do verão e no dia mais frio do inverno a fim de fazer seus planos. Você também quer ter uma boa idéia das suas médias climáticas para que você possa selecionar plantas que funcionam bem nestas condições.

1. praticar antes do plantio

É por isso que você pode querer passar de seis meses a um ano cultivando principalmente plantas anuais no início, antes de fazer o seu plano de paisagem comestível. Isto permite praticar a jardinagem nas novas condições de estufa criadas. Também lhe dá a oportunidade de fazer ajustes antes de configurar as perenes.

2. Indicador de uso da planta

Pessoalmente, cultivei muitos vegetais pequenos, como alface, beterraba, nabos e vários vegetais. Desta forma, obtive um bom retorno no espaço com um risco limitado de perda, uma vez que estas plantas crescem rapidamente.

Eu também cresci plantas indicadoras como manjericão e couve. O manjericão não suporta o frio, por isso, se mostrar sinais de stress, sabe que precisa de o aquecer.

O repolho não tolera o calor, por isso, se começar a escapar, sabe que não está a regular bem o seu calor diurno.

Planejando uma paisagem comestível exótica em sua estufa

Fruto do dragão

Agora que todo este trabalho de base está completo, o próximo passo é planear o que vai plantar na sua paisagem exótica e comestível. Tal como no planejamento de uma paisagem comestível ao ar livre, você precisa considerar com quanto espaço você tem para trabalhar e que tipo de solo você tem.

1. verificar o estado do seu solo

Se vais plantar em vasos, então…
você tem controle total sobre a terra que você dá às suas plantas. Você
você pode comprar ou fazer misturas que produzem o pH certo e
as taxas de fertilidade do que se quer crescer.

Se você vai plantar no
então as condições de solo existentes devem ser levadas em conta. Você
você provavelmente precisará adicionar fertilizante e ajustar seu pH de acordo com
necessário para manter as plantas que você quer cultivar. Ou você vai precisar de
para colher plantas que preferem o tipo de solo e qualidade que você já tem.

Qual é o seu espaço disponível?

Há estufas de todos os tamanhos. O meu espaço tem 12 pés de largura por 32 pés de comprimento, ou 384 pés quadrados de espaço de jardim comestível. É como jardinagem diretamente na frente de uma casa e me deu espaço para várias árvores anãs, arbustos, vinhas e muitas outras coisas.

3. Como expandir a sua área útil

Mesmo com um espaço menor como 6 x 8
pés, você ainda pode acomodar algumas perenes, desde que você
você trabalha em uma mistura de canteiros e recipientes separados para
para expandir o seu espaço no chão. Pense tanto na vertical como na horizontal.

Por exemplo, uma árvore anã pode precisar de um
zona radicular do solo com vários metros de largura. Isto pode custar-lhe a maior parte do seu
o espaço da estufa. No entanto, ao colocar potes profundos neste solo
pode plantar outras plantas maiores na mesma área.
espaço sem que eles concorram pelo acesso ao solo.

4. Alguns factores limitadores de espaço

Plante plantas altas mais longe do caminho do sol e plantas curtas na frente para garantir que todas elas tenham bom acesso ao sol. Certifique-se de que tem lugares para caminhar para poder aceder a todas as suas plantas sem as danificar. Considere também a altura do telhado.

Finalmente – Selecção das suas plantas exóticas

Galangal, cardamomo, baunilha, catnip e lavanda

Agora, para a parte divertida, uma estufa bem desenhada dá-lhe a oportunidade de cultivar coisas que simplesmente não pode crescer fora no seu clima. Eu não posso dizer exatamente o que plantar porque dependerá de todas as decisões que você tomar ao planejar ou adaptar sua estufa. No entanto, há algumas coisas básicas a considerar ao selecionar plantas em estufa.

1. Limites de temperatura

Todas as plantas têm altos e baixos…
limites de temperatura para a viabilidade da planta. Certifique-se de escolher as plantas
que sobreviverá aos altos e baixos que você mediu na sua estufa.

2. Encontrar o ponto ideal

As plantas também têm um ponto de equilíbrio ou faixa de temperatura onde elas crescem melhor. Tente combinar as plantas que você escolher com o intervalo médio que você tem sido capaz de obter em sua estufa.

3. monitorar umidade

Algumas pessoas gostam de humidade. Outros gostam que esteja seco.

As estufas podem ser bastante húmidas. As áreas perto das portas podem ser mais secas. Mas, em geral, é uma boa ideia escolher plantas que possam tolerar alguma humidade.

4. Plantas de polinização

As estufas geralmente não têm tantos polinizadores naturais como os jardins exteriores. Escolha plantas que não dependam da floração (por exemplo, rizomas) ou que tenham partes masculinas e femininas auto-polinizantes em cada flor. Ou selecione plantas que tenham períodos de floração definidos, para que você só tenha que se preocupar com a polinização manual por algumas semanas, não durante todo o ano.

5. Níveis de cuidados

Se você faz da sua estufa um lugar bonito e confortável para o clima onde você quer passar o tempo, então cuidar das plantas é um prazer, não uma dificuldade.

No entanto, se você tem pouco tempo, escolha plantas que requerem um mínimo de cuidado. Ou automatize o cuidado de plantas delicadas, acrescentando rega ao seu plano de concepção.

6. Detalhes de design

Acho que cada jardim deve ter um lugar para sentar e alguns detalhes decorativos para que se sinta como em casa.

Não tenhas medo de acrescentar toques pessoais que gostes. Mesmo em uma pequena estufa, um banco estreito ou cadeiras dobráveis podem ser usadas para criar o espaço que lhe convém!

Minha inspiração para a estufa

Como eu disse, não te posso dizer exactamente o que deves cultivar. Mas posso dizer-vos o que cresço na minha estufa. Eu jardino na área 7a. Temos um bom número de noites por volta dos 10ºF todos os anos. A maior parte das noites de inverno estão prestes a congelar acima desse limite.

Usando muitas das técnicas detalhadas acima, e um spa de madeira instalado na nossa estufa como fonte de calor (e algo divertido de usar), eu mantenho a minha estufa entre 45 e 85ºF durante todo o ano. Mantenho-o um pouco mais quente no Inverno perto das minhas jovens plantas, usando pilhas de composto e colocando aquecedores.

Aqui está uma lista alfabética de
o que há na minha paisagem exótica e comestível no campo e numa
coleção de potes de diferentes tamanhos.

Allspice, Annato, Arbequina Olive, Alcachofras, Ashitaba, Louro da Baía, Pimenta Preta, Cardamomo, Catnip, Aipo, Canela, Café, , Galanga, Gengibre, Lavanda, Capim Limão, Lemon Meyer, Peppermint, Patchouli, Rosemary, Tamarind, Tea, Vanilla, Wasabi, uma gama rotativa de verduras tolerantes à sombra no Verão e no Inverno, e eu acrescentarei mais plantas – assim que tiver dinheiro para as comprar!

Além disso, ainda tenho espaço para começar a semear na primavera e para propagar plantas a partir de estacas para apoiar as minhas actividades de jardinagem ao ar livre.

Conclusão

A jardinagem em estufa não é apenas uma extensão da estação, é uma forma totalmente diferente de pensar a jardinagem. Levei vários anos para entender como usar eficazmente a nossa estufa doméstica para a produção de alimentos e plantas. Mas agora que o fiz, não consigo imaginar não cultivar toda esta comida exótica num espaço que eu estava guardando para o início das sementes e legumes de inverno.