Como crescer Thyme passo: Guia Completo
Olá a todos os agrohuerters! Na reportagem de hoje o protagonista será uma das plantas aromáticas mais conhecidas: o tomilho . Vamos aprender de forma simples como fazer o tomilho crescer passo a passo , seguindo os melhores. Conseguiremos assim plantas de tomilho saudáveis para serem usadas posteriormente em óleos, sabonetes ou como condimento.
O que é tomilho?
Tomilho, conhecido em latim como Timo , nos guarda muitos fatos curiosos que iremos descobrir ao longo do artigo.
Esta planta pertence à família Lamiaceae , especificamente ao gênero Thymus onde podemos encontrar mais de 300 espécies diferentes de tomilho. Algumas das mais de 300 espécies de tomilho são consideradas plantas aromáticas , sendo a espécie mais conhecida Thymus vulgaris .
Porém, se temos que destacar algo sobre o tomilho, é a quantidade de utilizações e benefícios em muitas áreas: medicamentos, cosméticos ou alimentos.
Usos e benefícios do tomilho
A seguir, antes de prosseguir para o cultivo, veremos quais são os usos e benefícios mais importantes do tomilho :
- Tomilho, como muitas outras plantas aromáticas, veremos em lojas de cosméticos para uso em sabonetes, condicionadores ou limpadores faciais .
- No mundo da cozinha é usado para dar sabor a óleos ou queijos, mas também pode ser usado como condimento em muitos pratos.
- Na medicina, é usado para acalmar problemas digestivos e respiratórios e tem efeitos antiinflamatórios e antioxidantes .
- A associação com outras plantas pode ser benéfica, pois o tomilho afasta algumas pragas, como moscas-do-repolho, pulgões ou formigas.
- Um dos usos mais recentes é o uso como biocida por apresentar propriedades antimicrobianas .
- Nos tempos antigos, o tomilho tinha outros usos diferentes. Por exemplo, os egípcios o usavam no embalsamamento e os gregos como incenso.
Como fazer uma infusão de tomilho?
Para completar e finalizar esta seção, veremos como preparar uma infusão de tomilho em 4 etapas muito simples:
- Coloque água em uma panela. A quantidade de água vai depender da quantidade desejada por cada um. Aqueça até ferver.
- Quando a água estiver fervendo, vamos adicionar nosso tomilho. Deixe cozinhar por 10-15min.
- Por fim, vamos filtrar e infundir removendo as partes de tomilho da água.
- Além disso, você pode adicionar algum tipo de adoçante ou mel à nossa infusão e ele estará pronto para o consumo.
Passos para cultivar tomilho
Assim que conhecermos esta planta completamente, vamos aprender como cultivar tomilho de uma forma muito simples :
1. Preparação do solo ou substrato
O tomilho é mais adequado para solos leves e bem drenados . Prefere locais com sol a locais com sombra, por isso não sofrerá danos se ficar exposto ao sol durante muitas horas.
Portanto, se você decidir cultivar tomilho em um vaso, deve colocá-lo em um local da casa onde receba luz solar. Desta forma, a sua planta de tomilho crescerá forte e saudável.
Uma das minhas plantas de tomilho favoritas é conhecida como tomilho-limão porque sempre me lembra o jardim da minha cidade natal. Se você não conhece, eu recomendo 100% pelo seu cheiro.
Se você estiver interessado em saber mais sobre os tipos de substratos ou qual substrato escolher de cada vez, recomendo o seguinte artigo: Qual é o melhor substrato? Tipos de substratos para plantas de jardim .
2. Semeando
O plantio ocorrerá na primavera e no outono , espalhando as sementes na superfície e cobrindo-as levemente com o substrato. Não nos esqueçamos de aplicar sempre uma leve irrigação após a semeadura.
3. Irrigação adequada para o cultivo de tomilho
Uma das melhores dicas é evitar poças ou superfícies excessivamente úmidas , pois podem causar o aparecimento de doenças fúngicas.
Portanto, pode-se dizer que o tomilho é uma planta que não precisa de muita água e resiste bem à seca.
4. Poda
A poda do tomilho baseia-se na remoção de folhas e flores murchas para favorecer o crescimento do restante da planta. Ou seja, é podado quando já floresceu.
5. Colheita
Os produtores comerciais de tomilho geralmente não colhem no primeiro ano, mas do segundo ao sexto ano eles obtêm bons rendimentos. Após 6 anos, eles destroem as plantas para fazer a rotação da safra. A colheita do tomilho depende do uso que queremos dar.
Se quisermos cultivar tomilho para azeite, a colheita será feita quando 50% das flores florescerem e será realizada uma vez por ano. No entanto, se estivermos interessados em material vegetal, podem ser realizadas 2 ou 3 colheitas, começando na primavera e terminando no outono.
Não é recomendável cortar muito as plantas, pois ficarão mais expostas a temperaturas adversas. Por este motivo, recomenda-se cortar até um máximo de 15 centímetros do solo com uma tesoura especial e desinfetada.
Ao secar o tomilho, ao contrário de outras plantas secas ao sol, recomenda-se o uso de secadores de ar quente.
6. Pragas e doenças
O geralmente tomilho é uma planta bastante resistente ao ataque de pragas e doenças devido ao seu caráter rústico. No entanto, podem aparecer ocasionalmente.
Por exemplo, às vezes podemos ver nossas folhas de tomilho com um ligeiro amarelecimento . Isso pode ser causado por nematóides presentes nas raízes. Pode ser resolvido com uma boa desinfecção dos pisos. Aqui você tem um artigo onde falamos sobre desinfecção do solo: Solarização do solo , desinfecção ecológica .
Referências
- Morales Valverde, R. Taxonomia dos gêneros Thymus e Thymbra na Península Ibérica . Monografia do Jardim Botânico Real. Conselho Superior de Investigações Científicas.
- Velasco Negueruela, A., Pérez-Alonso, J. óleos essenciais de tomilho ibérico. Contribuição ao conhecimento do óleo essencial de Thymus Lacaitae Pau.
- Tomilho Real, Tomilho da Andaluzia . Junta de Andaluzia. 2018.
- Tomilho . Fundação Espanhola de Nutrição.
- O país. Tomilho, algo mais do que uma planta aromática . 2005.
Isso é tudo por hoje, espero que tenha gostado do artigo sobre como cultivar tomilho passo a passo e que você seja incentivado a incorporar esta planta em seus pomares e jardins.
Tenha um bom dia