Como aumentar a colheita do jardim e obter mais produção

É possível aumentar a colheita da horta no mesmo espaço? A resposta é sim. No post de hoje veremos algumas técnicas de cultivo e truques para aumentar a produção de plantas de jardim .

Fazer um desenho correto do jardim e das associações de culturas , usando plantio escalonado , ou fazer a poda adequada são alguns dos truques para aumentar o rendimento do jardim .

Além de conseguir maior produção na horta , essas técnicas ecológicas também servirão para uma melhor colheita : os alimentos orgânicos são mais saudáveis ​​e de melhor qualidade do que os da agricultura convencional e, para mais benefícios , são cultivados protegendo o solo, o ar e as plantas. da poluição com produtos químicos artificiais.

✍ 9 truques para aumentar a colheita do jardim

A seguir, veremos algumas técnicas de cultivo para melhorar o desempenho do jardim de forma fácil.

Se você combinar vários desses truques para aumentar a produção das plantas , provavelmente verá bons resultados e obterá uma colheita mais alta do que em outras estações.

1. Planeje o layout do jardim e a associação de cultivo

Uma forma de aumentar a colheita da horta é aproveitar a compatibilidade entre as plantas, planejando uma associação correta de culturas .

Está comprovado cientificamente que o cultivo simultâneo de plantas compatíveis , ou seja, o plantio próximo (no mesmo vaso ou no mesmo canteiro) de diferentes espécies com mútuas associações benéficas , traz benefícios para as plantas em relação ao seu cultivo separado: maior resistência a pragas e doenças, melhor aproveitamento dos recursos (luz, água, nutrientes …), etc.

Além disso, um bom desenho das associações de culturas nos permitirá ter mais plantas no mesmo espaço (o que implica uma maior colheita por metro quadrado).

Podemos intercalar, por exemplo, plantas altas – como tomates ou pimentões – com outras de tamanho e velocidade de crescimento diferentes, como plantas aromáticas, cebolas ou alfaces. Desta forma, aproveitamos o espaço livre entre as plantas grandes, que devem estar mais afastadas, sem ser afetados pelo cultivo das pequenas plantas hortícolas que colocamos entre elas, pois possuem sistemas radiculares de profundidades diferentes, que o fazem não competir por água e os nutrientes.

Exemplos de associações de culturas:

• Plantas aromáticas e flores comestíveis , como hortelã, manjericão ou calêndula, beneficiam certos vegetais porque espantam insetos que podem se tornar pragas.
• Associação de leguminosas com milho para melhorar a fertilidade do solo.
• Culturas que repelem as pragas : por exemplo, cenoura com alho-poró (a cenoura repele o verme do alho-poró e repele a mosca da cenoura), ou alho e cebola com erva-moura (o primeiro repele o pulgão que afeta a penugem, como o tomate)
• Outras associações e XAMPLES de colheitas boas e ruins na horta

2. Rotação de cultura

A rotação de culturas é outra técnica ecológica típica da agricultura orgânica . Com esta técnica, as propriedades dos diferentes tipos de culturas e as diferenças entre elas são utilizadas para aumentar a colheita.

A teoria é semelhante à da técnica de associação de culturas: alternar culturas diferentes . A diferença é que, desta vez, em vez de criar uma combinação espacial (a colocação nos canteiros / vasos) vamos criar uma sequência temporal para que o que planejamos seja a rotação de diferentes culturas no mesmo espaço .

Para isso, é importante conhecer as características de cada uma das culturas (família a que pertencem, profundidade das raízes, necessidades de nutrientes …).

Por exemplo, sabemos que leguminosas (ervilhas, lentilhas, favas ou favas …) são plantas que fertilizam o solo fixando o nitrogênio atmosférico pelos nódulos de suas raízes. Será interessante, portanto, plantar naquele mesmo espaço – após o cultivo de leguminosas – alguma planta com alta necessidade de nutrientes (brócolis, espinafre, erva-moura como o tomate, cucurbitáceas como a abóbora …) para aproveitar o bem condição do solo e, assim, obter uma maior produção de plantas .

No post sobre como planejar a rotação de culturas na horta damos mais detalhes e exemplos sobre as rotações para aumentar a colheita .

3. Tamanho dos recipientes e distância entre as plantas

Se vamos cultivar um jardim em vasos (vaso) ou em outro tipo de recipiente de cultivo, é importante escolher o tamanho certo .

Algumas plantas hortícolas, como o tomate, a beringela ou o melão, têm raízes muito profundas, pelo que serão necessários recipientes grandes com profundidade suficiente para ter mais produção . Do contrário, notaremos na colheita porque as safras não terão um bom desenvolvimento.

O mesmo acontece se, no jardim em socalcos, a distância entre as plantas não é suficiente e suas raízes «colidem» ou se enredam.

Portanto, é necessário levar em consideração que tipo de raízes as culturas têm (se são profundas e pivotantes ou estendidas para os lados) para colocar as plantas suficientemente afastadas.

Se não tem muito espaço, é melhor escolher plantas com raízes pequenas ou não muito espalhadas como feijão, alface, acelga, morango, rabanete, cenoura ou plantas aromáticas.

4. Plantio escalonado

Trata-se de aproveitar a rápida velocidade de crescimento de algumas culturas para obter mais colheita no mesmo espaço.

Existem hortaliças de maturação precoce que dão a colheita em menos tempo, e outras de maturação tardia que demoram mais para serem produzidas.

Se plantarmos uma cultura rápida (alface, por exemplo) no espaço livre até que uma cultura mais lenta (como repolho ou brócolis), aproveitamos o espaço e dificilmente haverá competição entre os dois.

Além disso, com as plantas de ciclo rápido podemos obter várias safras em uma única safra, se as semearmos em etapas. Vegetais como alface, rabanete, espinafre ou nabo podem levar apenas um mês ou um mês e meio para ficarem prontos, então podemos ter uma produção contínua de vegetais se semearmos as novas plantas antes de colher as velhas. (Tudo dentro do mesma temporada).

5. Faça uma assinatura correta

A fertilização das plantas é um dos aspectos mais importantes para se obter uma boa colheita . Sem os nutrientes adequados, as plantas não crescerão bem ou os frutos não serão capazes de se desenvolver.

Embora possamos sempre recorrer a fertilizantes químicos que, a priori, podem parecer mais eficazes devido à sua alta concentração de nutrientes, da Agrohuerto sempre recomendaremos a fertilização orgânica.

As razões para escolher fertilizantes orgânicos e naturais e fertilizantes em vez de fertilizantes químicos são muitas (saúde, ambiente, conservação de recursos …), mas do ponto de vista técnico, e sobre o assunto que nos preocupa hoje («obter mais quantidade de colheita ‘) há uma razão convincente: a “Lei dos rendimentos decrescentes” .

Essa premissa, que se cumpre para a aplicação de fertilizantes químicos na maioria dos solos e culturas, afirma que:

À medida que as doses de um elemento fertilizante são aumentadas, o aumento da colheita que é alcançado por cada unidade de fertilizante fornecida é cada vez menor, até chegar a um ponto em que a produtividade da cultura não só não aumenta, mas também diminui.

Lei de Mistcherlich

A forma ideal de conseguir uma boa produção na horta orgânica é, portanto, aplicar fertilizantes naturais que fornecem nutrientes às plantas, ao mesmo tempo que as fortalecem e melhoram as características do solo.

Neste post sobre tipos de fertilizantes orgânicos para o jardim , falamos sobre 10 fertilizantes ecológicos que podem ser usados ​​para aumentar a produção de plantas.

6. Irrigação, poda e outras tarefas de cultivo

A água, como o composto, é um dos elementos básicos que as plantas precisam para crescer. O planejamento de irrigação adequado e a documentação da água necessária para cada cultura serão necessários para que possam crescer bem.

Como sempre dizemos, a irrigação frequente e em pequenas doses é preferível a irrigações grandes amplamente separadas no tempo. Portanto, de todos os tipos de irrigação para jardim , os sistemas localizados de alta frequência e pouca quantidade de água, como gotejamento, microaspersão ou fita exsudativa, são os mais adequados.

O uso de cobertura morta ou cobertura morta favorece, entre outras coisas, a prevenção de ervas daninhas e ajuda a conservar a umidade e a fertilidade do solo, o que irá melhorar o estado de nossas lavouras.

Outras tarefas, como a sacha ou poda de espécies hortícolas e a eliminação de rebentos, ajudar-nos-ão a obter uma maior produção. A poda das plantas de tomate , por exemplo, faz com que os tomates fiquem maiores e mais saudáveis.

7. Uso de bioestimulantes e emendas

Existem produtos naturais feitos com certas sementes, com algas ou com extratos vegetais que são capazes de estimular o crescimento das raízes ou, em geral, o desenvolvimento da planta e seus frutos, pois servem para aumentar a produção das plantas. do pomar.

Já falamos sobre eles no post sobre Tipos de Bioestimulantes agrícolas para plantas mais saudáveis , onde você encontra mais informações sobre esses produtos naturais para aumentar a safra .

8. Polinização artificial ou manual

A fecundação dos óvulos com o pólen dentro dos pistilos das flores é condição essencial para o desenvolvimento dos frutos.

Devido, entre outras coisas, à crescente ausência de abelhas e outros insetos polinizadores, às vezes é necessário que façamos a polinização manual, especialmente no caso de jardins urbanos. O pólen é depositado manualmente nos pistilos das flores para aumentar a colheita do pomar.

Em algumas plantas de jardim que têm flores femininas e flores masculinas separadas, como abobrinha, abóbora ou pepino, a polinização manual é essencial na ausência de polinizadores. Em outras hortaliças frutíferas, como tomate, pimentão ou berinjela, essa técnica também é útil, pois ajuda a aumentar a colheita do pomar devido ao maior número de flores fertilizadas.

Trata-se de coletar pólen dos estames das flores masculinas com uma pequena escova, uma escova ou um cotonete e colocá-lo nos pistilos das flores femininas.

9. Prevenção de pragas e doenças

Uma das coisas que podem prejudicar a colheita são as pragas e doenças das colheitas .

Para evitar esses problemas, é melhor usar métodos de controle desde o início, antes que as pragas ou fungos apareçam nas plantas do jardim.

No post sobre Luta integrada contra pragas vimos quais são as chaves para prevenir e, se aparecerem, para controlar as pragas de pomar de forma ecológica.

Espero que o post de hoje tenha sido útil para você Você conhece outros truques para aumentar a safra ou obter mais produção? Deixe-nos saber no tópico de comentários abaixo!

Referências

1. Guerrero Alarcón, 2001. Manual for Ecological Agriculture . Publicações de Cajamar Caja Rural.
2. Meléndez, G. e Molina, E. (Ed), 2002. Foliar Fertilization: Principles and Applications. Universidade da Costa Rica. Centro de Pesquisa Agronômica.
3. Vallés, 2009. O jardim urbano. Manual de cultivo ecológico em varandas e terraços .
4. Associação GRAMA – Grupo de Ação pelo Meio Ambiente, 2012. Manual do Jardim .
5. FAO, 2014. Um jardim para todos. Manual de auto-instrução .
6. Câmara Municipal de Madrid, 2017.  Curso de Jardim Ecológico Urbano .
7. Torres Calderón, S. et al., 2018. Associação de culturas, milho e leguminosas para a conservação da fertilidade do solo . Revista de Ciência, Tecnologia e Desenvolvimento. vol. 4, nº 1, pág. 15-22.