Como a crescer alho em casa | Alho plantadas em vasos ou no jardim】 【Guia Fácil

A planta do alho é fácil de cultivar e não é muito exigente em termos de clima, rega ou cuidado. Hoje veremos como plantar alho em casa e fazer uma boa colheita. Esta não será uma tarefa difícil , nem mesmo para os menos experientes em jardinagem, pois o alho é uma das culturas iniciais mais fáceis de cultivar, perfeita para quem é novo no cultivo de hortas urbanas .

Como veremos no post de hoje, não precisamos de muitas coisas para plantar alho em vasos ou no jardim , na verdade nem precisamos de sementes , pois usaremos os dentes de alho que temos na cozinha.

Como plantar alho passo a passo

Para semear alho não precisaremos de sementes, mas elas são semeadas enterrando diretamente os dentes de alho no solo ou substrato.

Passos para semear alho:

1. Pegue o bulbo ou cabeça de alho e separe os dentes removendo as camadas superficiais e mais grossas da casca. Para plantar alho não se deve utilizar os cravos pequenos do centro do bolbo (esses deixam cozinhar), no plantio utilize os cravos exteriores, os maiores .
2. Você vai precisar de um bom substrato (não inundado ou endurecido) e rico em matéria orgânica, então se não tivermos muita certeza da qualidade do solo em nosso jardim, é melhor adicionar composto de minhoca ou vermicomposto para fertilizar um pouco o solo . (Para o cultivo de alho em vasos, também é aconselhável adicioná-lo ao substrato universal).
3. Separe os diferentes dentes de alho quando for semear, quando tiver tudo pronto, e enterre-os com a parte pontiaguda para cima até uma profundidade de cerca de 3-6 cm . A profundidade para plantar alho depende de seu tamanho. Deve ser enterrado de forma que o solo acima do dente tenha aproximadamente o dobro do seu tamanho, e também temos que nos certificar de que uma cabeça de alho tão grande quanto aquela que usamos para remover os dentes possa caber naquele espaço. que estamos plantando alho. Você pode fazer uma ranhura de cerca de 6-7 cm onde irá depositar a fileira de dentes de alho que é então coberta com terra ou você também pode fazer pequenos orifícios onde os dentes são inseridos antes de recheá-los.
4. Deixe uma distância entre os dentes de cerca de 15 cm , quer vá semear alho em terraços da horta, quer se vá plantá-lo em vasos ou em grandes jardineiras. Nesta foto você pode ver um terraço de alho já cultivado com uma cobertura de palha para proteger o solo.

Semeando alho em casa: cultivando alho em vasos

Se for usar apenas um vaso para cada planta de alho , não precisa ser muito grande, um recipiente com cerca de 15-20 cm de diâmetro e uma profundidade de cerca de 25 cm será suficiente para plantar o alho em casa.

Não se esqueça de fazer furos no fundo e colocar algumas pedras ou cascalho como drenagem para evitar que o substrato se acumule e o alho apodreça, pois se trata de uma cultura que necessita de pouca água.

Qual é a melhor época para plantar alho

Se você já se perguntou quando plantar alho em vasos  e está preocupado porque não sabe se agora é a melhor época para plantar alho , você está com sorte, a planta de alho pode ser cultivada  durante todo o ano .

O alho é cultivado na primavera e no verão juntamente com vegetais típicos de jardim, como tomate, morango, alface, acelga … Mas também é uma das culturas típicas de outono e inverno , então você pode tê-lo junto com outras plantas mais resistentes ao frio, como como legumes, alho-poró, repolho, cebola …

Claro, é preciso saber que embora o alho seja uma cultura que suporta baixas temperaturas, precisa de muito sol para o seu desenvolvimento , por isso tenha isso em mente ao escolher o local para colocá-lo.

Por ser uma cultura de ciclo longo, ou seja, leva vários meses para ficar pronta para a colheita (de 4 a 8 meses, dependendo da variedade e das condições de clima e solo) , geralmente é plantada no outono (a partir de outubro no início Dezembro no hemisfério norte). Desta forma, a colheita terá lugar na primavera-verão juntamente com o resto das hortaliças.

Você também pode plantar no final da primavera e colher as cabeças de alho no outono ou inverno , como no caso desta horta comunitária que visitamos em Pequim , onde eles estavam esperando a neve baixar para colher o alho.

Cuidado e rega do alho

Depois de saber como plantar alho em casa , é importante que conheçamos os passos a seguir para  cuidar da planta do alho ao longo do ciclo vegetativo. Desta forma, alguns meses após o plantio, teremos uma boa colheita e uma grande cabeça de alho terá crescido para cada dente que plantarmos no início do ciclo.

Irrigação necessária para alho

O alho não exige muita rega. Se você está cultivando alho no jardim, nos primeiros meses não será necessário regar muito, especialmente se a chuva natural for suficiente para manter o solo com alguma umidade. Durante a primavera e o verão , bastará regar o alho nos períodos de seca (pois esta é a época da formação do bulbo e é importante que o substrato esteja úmido), parando de regar algumas semanas antes da colheita, como veremos a seguir .

A rega do alho em potes será leve e frequente no início (pequenas regas a cada dois dias) e um pouco mais espaçada à medida que a cultura se desenvolve. Entre 30 e 90 dias, o alho deve ser regado a cada 4 ou 5 dias, e a partir do quarto mês de cultivo, vamos regar uma vez por semana.

Quando aparece o escapo floral e as folhas começam a secar, deve-se parar de regar o alho para evitar que os bulbos apodreçam e para coletá-los o menos úmidos possível. Nessa altura, é importante cortar o talo da flor, retirar as folhas ou “amarrar o alho” , o que favorece o fim da engorda das cabeças dos alhos no interior da terra.

Neste link para o artigo intitulado Alho: Como cultivar no jardim podemos encontrar outras dicas sobre este fácil de cultivar , como parcerias benéficas ou safras compatíveis com alho e detalhes sobre os cuidados e trabalho para cultivar alho em casa, como a capina e amarrar .    

Também deixo vocês neste vídeo completo com vários truques sobre o cultivo de alho:

Usos e benefícios do alho

Se plantarmos alho no jardim, a única utilidade desse alimento não será o uso na cozinha. Como veremos a seguir, o alho também traz benefícios importantes para a saúde do jardim e para a nossa.

Inseticidas caseiros com alho para a horta orgânica

O alho é uma das plantas mais úteis do jardim , pois pode ser utilizado na preparação de remédios que nos ajudarão no combate a pragas e doenças ,  inseticidas e fungicidas naturais .  Além disso, com seu cheiro, nos ajudará a afastar pragas típicas de jardim, como moscas de cenoura ou pulgões, para que você possa colocá-lo ao lado de plantas que podem ser afetadas por esses insetos.

Propriedades medicinais do alho

Além disso, o alho é uma planta medicinal bem conhecida . Entre suas propriedades, sua eficácia contra problemas digestivos, como o estômago, também auxilia na secreção de sucos gástricos, favorece a eliminação de gases, melhora a circulação e é um poderoso antimicrobiano, entre outras coisas.

O alho preto , forma de preparo do alho por meio da fermentação dos dentes, é um potente bactericida famoso por suas propriedades benéficas à saúde.

Você também pode participar da postagem. Se você tem a planta do alho em vasos ou no jardim  e deseja compartilhar fotos, experiências ou dúvidas sobre como cultivar alho , não hesite em deixar suas contribuições no tópico de comentários abaixo.

Referências

1. Rosero, J. & Lopez Jurado, G., 1974. Efeito da remoção de folhas no espessamento de bulbos de alho . Journal of Agricultural Sciences, vol. 6
2. Yugsi, L., 2011. Guia de campo: Produção limpa de vegetais . Boletim Informativo nº 408. Instituto Nacional de Pesquisa Agropecuária. Quito, Equador
3. Maroto Borrego, JV & Baixauli Soria, C., 2017. Culturas hortícolas ao ar livre . Publicações Cajamar Caja Rural. Agriculture Series, No. 13.
4. Toledano Medina, M., 2017. Otimização do processo de produção e caracterização fisiológica e físico-química do alho preto . Tese de Doutorado, Universidade de Córdoba.