Churrasco no jardim
Jardim com churrasqueira
Modelos à venda
Os modelos de churrasqueiras de jardim à venda são muitos e muito variados; se partirmos da concepção de que o churrasco é um objeto simples (como realmente é), então o fato de haver tantos modelos diferentes nos parece às vezes inexplicável. Além disso, porém, devemos considerar o enorme sucesso que este móvel funcional teve: estamos falando de uma difusão mundial. O detalhe que não deve ser esquecido é precisamente este: “global” significa que abrange diferentes culturas e diferentes situações, o que deve nos fazer compreender que até o churrasco deve se adaptar às várias culturas que encontra. É por esta razão que o estilo minimalista e de pequenas dimensões da cultura japonesa (pequenos espaços com alta densidade) contrasta com o estilo americano original, imenso em tudo por definição. E poderíamos continuar com a sobriedade inglesa, ou com a elegância francesa, ou com a austeridade alemã. Isso deve nos fazer pensar como as grandes empresas ou decidem se especializar em uma determinada moda, que, no entanto, para sobreviver bem, terão que conquistar todo ou quase todo o segmento de mercado, ou mandam seus designers e engenheiros desenvolverem vários estilos.
Características do churrasco
As características que um churrasco deve ter são simples, porque pensando bem, a sua função é simplesmente cozinhar. Isso ocorre por meio de um combustível que, com seu calor, cozinha diretamente os alimentos colocados na grelha ou aquece uma superfície (prato) onde os alimentos são colocados. E aqui podemos apresentar a discussão sobre combustíveis e estilo de cozinha. Os combustíveis mais usados são madeira e carvão; o primeiro é totalmente natural e é o material original para cozinhar alimentos, enquanto o segundo é um derivado fóssil que tem a característica de produzir menos chama e ter maior duração. Então, a partir do próprio carvão, outros combustíveis foram subsequentemente derivados (por exemplo, carvão), projetado especificamente para ter características particulares como ignição imediata (falha real do carvão) e também uma maior duração. Quanto ao estilo de cozedura, vale a pena mencionar o prato aquecido e o grelhador; ambos podem ser em diversos materiais, mas o que os diferencia é o funcionamento: a placa é aquecida por corrente elétrica (por meio de resistência muitas vezes inserida na própria placa) ou por uma chama de gás colocada sob a placa, enquanto a grelha fica acima de um braseiro que pode conter madeira, carvão ou combustíveis semelhantes.
Liquidação de churrasco
Vender churrasco é, como todas as vendas, uma arte; entretanto, acaba se revelando uma arte não muito difícil, já que o churrasco se vende sozinho. Esse ditado consegue expressar bem o conceito de que quer o churrasco como um best-seller, um objeto desejado por muitas pessoas e, portanto, não é difícil de vender. É também verdade, porém, que um trader deve sempre dar o seu, quer dotando-se de uma variedade de modelos e soluções, quer preparando ofertas para atrair novos clientes, também através de uma campanha publicitária. As lojas mais abastadas do ponto de vista da churrasqueira são, sem dúvida, os estabelecimentos comerciais que cada vez mais encontramos perto dos grandes centros comerciais, ou as lojas do bricolage e do bricolage que além das churrasqueiras, por exemplo, vendem piscinas, ferramentas para trabalhar o solo do jardim, plantas, portas externas e assim por diante com equipamentos semelhantes. Por falar em equipamentos, é importante também que a loja onde compramos a churrasqueira também esteja equipada com os objetos complementares como pratos, churrasqueiras, garfos, bandejas e prateleiras úteis como acessórios de churrasco.