Churrasco de alvenaria
Churrasco em casa
Elemento de estilo
Como descrevemos no parágrafo anterior, o churrasco nasceu por volta dos anos setenta nos Estados Unidos da América: é desde então que o povo americano, em pleno desenvolvimento econômico e cultural, criou aquela vontade e vontade de viver os momentos de festa (mas não, apenas uma tarde livre) em volta de um churrasco com os melhores amigos, salsichas cozinhando, wurstel, carnes e espetos de todos os tipos. Para todas as coisas que têm um sucesso comparável ao do churrasco, inicia-se a seguir uma segunda fase, aquela que os leva a se tornarem não só objetos úteis para todos, mas também objetos de decoração indispensáveis para todos. Essa «corrida do churrasco» foi uma febre no continente norte-americano que viu como protagonistas todos aqueles que podiam pagar até mesmo um simples e pequeno churrasco, e todos aqueles que ainda tinham um pequeno espaço para montá-lo. No nosso continente, no entanto, isso aconteceu há cerca de cinco anos, e continuou por mais de uma década, anos em que as vendas de bricolage e bricolage foram realmente apoiadas apenas por esses produtos da cultura estrangeira. Mas todos compraram o mesmo churrasco? Absolutamente não, porque transformado num elemento de estilo e estética, o churrasco assumiu muitas formas e outras utilizações, como a de mobiliar um novo jardim e dar-lhe aquele toque de simpatia e habitabilidade próprios dos ambientes já descritos. anos em que as vendas de bricolage e bricolage foram realmente sustentadas apenas por esses produtos da cultura estrangeira. Mas todos compraram o mesmo churrasco? Absolutamente não, porque transformado num elemento de estilo e estética, o churrasco assumiu muitas formas e outras utilizações, como a de mobiliar um novo jardim e dar-lhe aquele toque de simpatia e habitabilidade próprios dos ambientes já descritos. anos em que as vendas de bricolage e bricolage foram realmente sustentadas apenas por esses produtos da cultura estrangeira. Mas todos compraram o mesmo churrasco? Absolutamente não, porque transformado num elemento de estilo e estética, o churrasco assumiu muitas formas e outras utilizações, como a de mobiliar um novo jardim e dar-lhe aquele toque de simpatia e habitabilidade próprios dos ambientes já descritos.
Churrasco de alvenaria
Vimos que o barbecue pode ser descrito como uma lareira ou uma brasa “móvel”, pois normalmente tem rodas e / ou pode ser desmontado para o guardar num recanto protegido do jardim, garagem ou adega à espera da próxima reunião ou churrasco. Pois bem, ao longo da sua evolução estética e estilística, o churrasco também teve as rodas retiradas, mas não só: numa das interpretações mais exitosas deste objecto, encontramos também fundações muito pequenas, para que o churrasco seja feito fixo e também resistente aos eventos atmosféricos mais fortes (bem, na América existem eventos muito fortes e por isso podemos entender os fundamentos). Daí nasceu o churrasco de tijolos, que em termos de acabamento e estética retorna muito a se assemelhar a seus ancestrais nesta parte da orla oceânica:
Características
A churrasqueira de alvenaria também prevê, para a maioria de suas criações, uma tampa de chapa ou grelha; essa coisa serve para transformar ou pelo menos permitir que uma parte desse objeto sirva de forno, ou como local de cozimento de pratos na lenha. Bem, esta tampa muitas vezes também é removível, para que você tenha a versatilidade de passar rápida e facilmente do forno para a churrasqueira propriamente dita. Esteticamente, as churrasqueiras de tijolo se apresentam como constituídas por tijolos clássicos vermelhos unidos por argamassa branca, justamente para lembrar sua origem americana e também porque esses materiais são excelentes para isolamento térmico e auxiliam na segurança.
