China Agricultura Urbana. Pela rua Caminhando

Muito bom para todos os Agrohuerters. Como Lucía comentou em seu artigo: “Em busca de jardins urbanos na China: uma aventura ”, está se tornando uma tarefa complicada encontrar a agricultura urbana chinesa em uma cidade tão diferente de outras como Pequim.

Nossos colegas chineses têm um conceito diferente de agricultura urbana chinesa, basicamente porque não é comum cultivar uma horta em espaços vazios da cidade por uma comunidade de jardineiros chineses.

Essa ausência de hortas comunitárias significa que, para eles, a agricultura urbana chinesa consiste em fazendas, estufas em produção perto da cidade e diferentes centros de pesquisa agrícola, onde um grande número de experimentos são realizados em vegetais e espécies de árvores. Há alguma horta comunitária urbana, como a horta comunitária Sanyuanli , mas não é a usual.

Mas, a partir dessas experiências com a agricultura urbana chinesa, obtivemos muitas informações novas e, embora conhecer as fazendas periurbanas não seja nosso campo de estudo, aprendemos muitas técnicas de gestão e diferentes conceitos que não conhecíamos antes.

Então, para compartilhar essas novas experiências com você e deixar-lhe curiosidades sobre a agricultura urbana chinesa, deixo-lhe esta lista de coisas que me chamaram a atenção simplesmente caminhando por esta cidade …

Agricultura urbana chinesa. Caminhando pela rua.

Para começar, sempre olho o que vejo nas ruas e a primeira coisa que me chamou a atenção foram os parques, vale a pena que um parque não seja típico da agricultura urbana chinesa, mas ainda é um elemento necessário para o urbano. natureza da cidade e é algo que nos interessa:

Observei esse tipo de parque em várias cidades chinesas e ele se repete constantemente ao longo de muitas ruas e avenidas de Pequim. Como você pode ver, essa grama é muito longa, desgrenhada e densa, não tão uniforme e rasteira como a que estamos acostumados a ver em nossos parques.

O objetivo de um gramado é cobrir o solo e dar-lhe um valor estético. Na Europa, isso é normalmente conseguido semeando todo o solo com diferentes espécies de gramíneas ou comprando as placas de grama, não aqui. Esses arbustos são plantados individualmente já crescidos, como as mudas , em uma determinada estrutura de plantio. À medida que os arbustos vão crescendo, vão ceder devido ao seu peso, cobrindo o solo descoberto e conseguindo o efeito pretendido com menos semente e talvez mão-de-obra, o efeito estético já é uma questão de gosto.

Se continuarmos caminhando entre esses parques ou talvez descendo uma rua, poderemos ver mais curiosidades da agricultura urbana chinesa. Se olharmos para algumas árvores, podemos ver esses sacos como se fossem uma pessoa doente. Nada mais, é um tratamento de endoterapia .

Como não tenho muita ideia do que é esse assunto, consultei meu amigo Hugo, um engenheiro agrônomo que tem vários cursos sobre o assunto. Ele me disse que quando a árvore fica doente pode absorver a bolsa de tratamento por ação capilar e gradiente diferencial, mas que esse sistema de bolsa na Europa não era legal e os tratamentos de endoterapia normalmente são aplicados com seringa.

Quando mudamos a estação e chegamos ao inverno de Pequim, um inverno muito rigoroso, a paisagem muda completamente e com ela a agricultura urbana chinesa. Os jardins urbanos da cidade param quase completamente e os parques de que estava falando são cobertos com lonas e plástico para proteger as árvores e arbustos da neve:

Além disso, caminhando pelas ruas de Pequim me deparei com os míticos pomares nos hutons , micro-jardins que vejo cada vez que me perco por lá, diferentes estruturas e modelos para aproveitar o espaço e diferentes plantações entre as quais se destacam acima de tudo o chiles.

E por último, mas não menos importante, caminhando por alguns hutons mais monumentais, encontrei os famosos repolhos ornamentais de que estava falando há um tempo. Outro elemento de cunho urbano que já faz parte de muitas de nossas cidades. Uma colheita bonita e prática que também faz parte da agricultura urbana chinesa.

Agricultura urbana chinesa. Estufas e centros de pesquisa.

A maioria dos lugares que visitamos, pensando que se tratava da agricultura urbana chinesa, eram estufas de horticultura com diferentes modelos de produção ou diferentes centros de pesquisa.

O Parque Central Cultural de Lazer , é o último exemplo das estufas que visitamos, mas em todas conseguimos tirar conclusões positivas.

Visitamos também outras estufas sem produção orgânica, onde existem muitos fertilizantes, lâmpadas de enxofre, nutrição líquida, etc … Algo interessante do ponto de vista da produção e da pesquisa, mas é um tipo de agricultura que não praticamos .

Em geral, essa experiência de conhecer a agricultura urbana chinesa tem sido muito positiva, claro que mantenho todos os elementos da natureza urbana que você acidentalmente encontra caminhando pela rua, espero ter dado a sensação de estar aqui.

Uma saudação forte, até breve