Caqui, nutricionais propriedades e benefícios para a Saúde
Caqui , caqui ou palo santo , Diospyros kaki , uma fruta nativa da China e do Japão. Caqui é um caqui duro. O caqui tem sabor adocicado, é de cor laranja ou avermelhada com polpa muito carnuda. O caqui é uma das frutas da temporada de outono, como abacate , pinha ou romã .
Vamos saber para que é bom o caqui , o seu valor nutricional e as propriedades e benefícios do consumo do caqui ou do palo santo .
O caqui é uma fruta que podemos comer naturalmente sozinhas ou usar em receitas de sobremesas e doces como geléia, sorvete, pudim, molhos, bolos, smoothies, recheio de bolinhos doces, tortinhas, etc.
Aproveite o sabor e as propriedades dos caquis orgânicos .
Valor nutricional do caqui
O caqui é uma fruta que contém 80% de água, então o macronutriente com maior presença são os carboidratos, seguido da proteína vegetal e por último possui quantidades mínimas de gordura.
Em relação aos micronutrientes do caqui , esta fruta é rica em vitamina A (β-carotenos), contém folato ou B9, C e B3 ou niacina, E ou tocoferol e B6 ou piridoxina. Os principais minerais que o caqui contém são potássio, cálcio, fósforo, magnésio, iodo, sódio, selênio e ferro.
O caqui também nos dá fibra solúvel com pectina e mucilagem. Possui também taninos que têm efeito adstringente, mas com o amadurecimento vão se perdendo.
O valor calórico do caqui é de 65 kcal por 100 gramas de fruta.
Leia mais artigos sobre nutrição e saúde .
Propriedades e benefícios do consumo de caqui
Sua contribuição em antioxidantes melhora nossas defesas naturais.
O caqui ajuda a combater a constipação e melhora o trânsito intestinal devido ao efeito laxante da fruta quando está madura.
Devido ao seu teor de potássio, é uma fruta benéfica para pessoas com hipertensão.
O caqui aumenta a absorção de ferro, contribuindo para a prevenção ou redução da anemia ferropriva.
Cuide do seu sistema cardiovascular com caqui.
A fibra do caqui ajuda a reduzir os níveis de colesterol.
Essa fruta nos fornece excelentes quantidades de beta-carotenos, que são convertidos em vitamina A em nosso corpo e participam de uma infinidade de funções: no sistema imunológico, cuida de nossa visão e mantém nosso cabelo e pele em bom estado doença. Além disso, seu teor de vitamina C favorece a formação de colágeno.
A vitamina A do caqui é muito benéfica para a manutenção de ossos e dentes fortes, tornando-se uma ótima fruta, especialmente durante os estágios de crescimento.
Encontre caquis orgânicos .
