Capim-limão

adminjunio 24, 2021

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Origem e variedade do capim-limão

Lemongrass é uma planta arbustiva que faz parte da família ‘poaceae’ e está incluída no gênero ‘cymbopogon’. Semelhante às gramíneas, em alguns aspectos lembra a planta do sorgo. No entanto, é uma espécie perene perene e vem das regiões tropicais do Sudeste Asiático e da Oceania. Tem várias denominações no mundo e em inglês também é conhecida como ‘capim-limão’ justamente porque seu perfume lembra o de limão. Na natureza podemos encontrar pelo menos 50 espécies diferentes de capim-limão, mas existem duas com as folhas mais aromáticas. A ‘citronela di Ceylon’ é uma das espécies mais utilizadas na extração do óleo essencial e pouco utilizada na culinária devido ao seu sabor pouco agradável. A outra grande variedade é o ‘cymbopogon winterianus’, também chamado de ‘Java Lemongrass’. O último tipo é de longe o mais valioso e comercializado no mundo.

Entre as plantas do mato, a erva-cidreira é talvez uma das mais simples de cultivar e cuidar. Na verdade, o capim-limão aparece como uma planta herbácea e é ideal para encher o jardim, talvez perto de outras plantas aromáticas. Esta espécie pode atingir a altura de um metro e é composta por densas folhas longas em forma de fita que podem atingir até 70 cm de comprimento. Eles são verdes brilhantes, grossos, ligeiramente estriados ao longo da superfície e caindo para baixo. A planta é sustentada na base por pequenos caules rígidos e não muito grossos que se assemelham a muitas canas de bambu. Se esfregarmos as folhas e caules entre os dedos é possível perceber de forma muito intensa o cheiro característico e agradável dos cítricos tão odiados pelos mosquitos e outros insetos.

Para plantar capim-limãopodemos escolher se vamos colocá-lo em um vaso ou no jardim. Por ser uma planta nativa de países de clima tropical, o capim-limão é sensível a baixas temperaturas e nos meses frios tende a perder parte das folhas que voltam a florir na primavera. Se decidir colocar a planta em um vaso, basta um de tamanho médio, pois as raízes não são tão extensas. Se, por outro lado, pretende colocar erva-cidreira no jardim, é bom identificar um espaço amplo para que as folhas compridas possam crescer livremente. Este arbusto prefere a luz solar direta, embora nenhuma característica particular seja necessária para o solo. Um solo seco, fértil e moderadamente fertilizado será suficiente. A planta precisará ser regada regularmente, pois sofre em períodos de seca.

Capim-limão: usos e propriedades do capim-limão

Lemongrass é universalmente reconhecido como uma planta repelente de mosquitos. Na verdade, ele consegue repelir o ataque graças ao seu aroma de limão. Não é por acaso que a essência de capim-limão é usada como ingrediente em cremes e sprays contra mosquitos. Deve, portanto, ser plantado em vasos colocados perto de janelas e varandas para evitar a entrada dos odiados insetos. Como alternativa, existem velas e fósforos no mercado para serem acesos no jardim ou em casa. Na verdade, o capim-limão não é apenas excelente contra mosquitos, mas também serve para dar sabor a chás e infusões. Na verdade, esta planta tem propriedades benéficas inesperadas. Pode ajudar a combater doenças estomacais e também é útil como calmante em caso de nervosismo. Lemongrass também é um bom antiviral contra gripe e antiespasmódico para aliviar cãibras e dores musculares.