Batata-doce batata-doce ou: Deste propriedades e tubérculos lucro líquido

Quais são os benefícios para a saúde da batata-doce, batata-doce ou batata-doce?

Certamente você já comeu este delicioso tubérculo semelhante à batata ou batata , cujo nome latino é Ipomea batatas , e acredita-se que seja nativo do Peru. Vamos descobrir para que serve este tubérculo, suas propriedades e os benefícios nutricionais que o consumo da batata-doce traz ao corpo.

Além da batata-doce, existem outros tubérculos que podemos acrescentar à nossa dieta para enriquecê-la e varia-la, como a mandioca ou a mandioca , a tigernuta ou a alcachofra de Jerusalém .

A batata-doce tem um sabor doce muito agradável e pode ser utilizada na cozinha em diversas receitas ou pratos doces e salgados , embora seja principalmente consumida assada.

Em algumas áreas, a batata-doce é conhecida por outros nomes, como chaco ou batata-doce.

Propriedades nutricionais da batata-doce, batata-doce ou batata-doce

A batata-doce é um vegetal que possui nutrientes muito interessantes para nos ajudar a cuidar de nós mesmos e a manter uma boa saúde. Vamos conhecê-los.

Valor nutricional da batata-doce, batata-doce ou batata-doce.

Para cada 100 gramas deste tubérculo temos:

• 20 gramas de carboidratos
• 1,6 gramas de proteína vegetal
• praticamente zero ingestão de gordura (0,1 grama)
• 3 gramas de fibra
• minerais como ferro, cálcio, potássio, zinco, magnésio, fósforo
• vitaminas A (carotenos), B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, colina, C, E e K.
• fitoesteróis

A batata-doce fornece 85 kcal por 100 gramas.

Benefícios de consumir chaco, batata-doce ou batata-doce

• Fornece-nos antioxidantes que são muito necessários para combater os danos dos radicais livres. Principalmente a batata-doce com laranja.

• Esse vegetal é muito interessante para quem está fazendo dieta para emagrecer e quer emagrecer porque é muito saciante, nutritivo, não é calórico e nos dá energia devido à vitamina B6.

• Ajuda a prevenir doenças oculares.

• A batata-doce ajuda-nos a cuidar e a manter o nosso sistema imunitário em boas condições.

• Ajuda-nos a ir regularmente à casa de banho e a evitar a prisão de ventre.

• É de fácil digestão, sendo bem tolerado por pessoas com problemas digestivos.

• Promove o bom funcionamento do nosso sistema circulatório.

• Isso nos ajuda a manter a visão noturna.

• A batata-doce melhora o estado geral da nossa pele, cabelo e unhas.

• Seu conteúdo de ácido fólico torna a batata-doce um alimento benéfico para mulheres grávidas.

• Pode ajudar a regular a pressão alta.

• A ação dos fitoesteróis da batata-doce nos protege contra doenças degenerativas

• É uma excelente fonte de energia em todas as fases da vida.

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Cozinhando receitas com batata-doce, batata-doce ou batata-doce

Você pode incluí-lo ao preparar pratos doces e salgados, por exemplo:

• Ensopados, ensopados e ensopados

• Batata doce cozida no vapor

• Nhoque de batata doce (em vez de usar batata)

• Couve com batata doce

• Batata doce assada ou assada

• Creme ou purê de batata doce

• Chips de batata doce

• Bolo ou pudim de batata doce

• Panquecas de batata doce, panquecas ou crepes

• Muffins de batata doce ou muffins

• Torta de batata doce ou bolo

Depois de aprender sobre as grandes propriedades e benefícios da batata-doce, batata-doce ou batata-doce, certamente agora você verá esta batata-doce com olhos diferentes. nc