Bálsamo apícola: o guia completo para plantar, cultivar e colher bálsamo apícola

Se há uma planta que terei sempre no meu jardim, é o bálsamo de abelha. Também conhecido como bergamota, menta ou chá de Oswego, este nativo americano é um membro único da família da menta que tem um valor inestimável no jardim.

O bálsamo de abelha não tem problemas de crescimento, tem um sabor delicioso e muitos benefícios para a saúde. Portanto, vale a pena cultivá-lo no seu jardim de ervas. Já foi usado pelos nativos americanos para aliviar constipações e gripes. Do ponto de vista médico, esta erva é bastante poderosa, e um pouco vai um longo caminho.

Pode ser usado para tratar sintomas de constipação e gripe, dores menstruais, dores de cabeça e insónias. As folhas podem ser usadas como cataplasma para hematomas e infecções cutâneas. Algumas folhas em água morna são uma forma refrescante de respirar quando se está com frio. As folhas também podem ser usadas em aromaterapia.

Com um sabor semelhante ao do chá Earl Grey, o bálsamo de abelha pode ser picante ou ter um ligeiro sabor cítrico, dependendo da variedade e do local onde é cultivado.

Como o nome sugere, as abelhas adoram, e eu usei bálsamo de abelha para incentivar os polinizadores no meu jardim. Quando as abelhas visitam o bálsamo de abelha em plena floração, o mel resultante tem um sabor especial que o fará lembrar o chá Earl Grey esmagado.

Variedades de Bee Balm

Flores de bálsamo em rosa, vermelho e branco e floresce do início ao fim do verão. Você pode encontrar versões compactas ou em miniatura, assim como variedades grandes, envelhecidas e arrojadas.

Oriental Bee Balm

O Oriental Bee Balm é uma bela variedade roxa que produz muito néctar. Como todos os bálsamos de abelhas, atrairá abelhas, borboletas e, se tiveres sorte, beija-flores. É comum no centro e sudeste da Espanha.

Bálsamo de limão

Este ano é uma flor selvagem mas também é cultivada pelos amantes do bálsamo das abelhas. Quando a folhagem é esmagada, um agradável cheiro a limão enche o jardim. O bálsamo de limão tem folhas finas, semelhantes a ervas e é uma planta compacta.

Crimson Bee Balm

A planta ornamental perene produz flores vermelhas, brancas, roxas ou cor-de-rosa. É nativa da metade oriental dos Estados Unidos e tem um delicioso aroma de laranja.

Bálsamo para abelhas malhadas

Este tipo é anual e perene, dependendo de onde é plantado. O Bálsamo de abelhas manchado tem um agradável aroma a tomilho e atrai insectos benéficos que se livram de outras pragas.

Outras variedades incluem:

• Pequena Maravilha (flores cor-de-rosa)
• Pequenas delícias (flores cor-de-rosa)
• Marshalls Delight (resistente a mofo)
• Jacob Cline (resistente ao oídio)
• Vinho Framboesa (Flores de cor rojo intenso)

Plantio de bálsamo de abelha

O bálsamo de abelha é uma planta perene, e é por isso que a plantaremos onde estará por muitos anos. Certifique-se de escolher o local certo para dar às suas plantas um bom começo.

Zonas

O bálsamo de abelha cresce bem nas zonas 2 a 10.

Quando Plantar o Bálsamo de Abelhas

Planta na primavera, depois da última geada. Comece dentro de casa 5 a 8 semanas antes da data da última geada. Você também pode plantar no outono antes das geadas, mas após o calor do verão ter passado. Este método provou ser o mais eficaz para mim.

Semeadura direta

Para a sementeira directa na Primavera e no Outono, certifique-se de que o solo está solto durante cerca de 12 cm e trabalhe em 4 cm de estrume bem decomposto.

Plante as sementes a 18 cm de profundidade quando a temperatura do solo for de cerca de 60°F. Regue bem, mas não os deixe de molho. A germinação leva cerca de 21 dias. Desbastar as plântulas até cerca de 12 polegadas.

Cultivar dentro de casa

Armazene as sementes no frigorífico durante cerca de duas semanas antes de as plantar, numa mistura de boa qualidade. Uma vez germinadas e com cerca de 2 cm de altura, devem ser plantadas no exterior desde que a temperatura do solo seja de cerca de 60°F. Endureça-os durante uma semana antes de os plantar no solo.

Requisitos de luz solar

Planta a pleno sol até à meia-sombra. Se você vive em uma área que tende a ser extremamente quente, plante em sombra parcial.

Requisitos de solo

Um pH de 6,0 a 7,5 é ideal para o bálsamo de abelha. Certifique-se de que o solo é argiloso, fértil, rico em húmus e bem drenado.

Espaçamento

Plante sementes ou plântulas a 12 cm de distância. Fileiras de plantas com uma separação de 18 a 24 cm.

Como cuidar do Bee Balm

Irrigação

O bálsamo de abelha é razoavelmente tolerante à seca, mas comporta-se melhor com uma rega regular. Não mergulhe muito o solo, caso contrário pode acabar com o apodrecimento das raízes.

O tamanho

Quando as plantas atingem 12 a 15 cm de altura, belisque a parte superior das folhas para encorajá-las a se espalhar lateralmente antes da floração.

Se você tiver algumas plantas de bálsamo, você pode beliscá-las todas ao mesmo tempo para que floresçam todas ao mesmo tempo. Você também pode beliscar cada terceira ou quarta planta para garantir a floração contínua.

Mortalize suas flores após a floração para incentivar um segundo show. Divida as plantas a cada dois anos se elas ficarem muito grandes ou se o centro morrer. O bálsamo de abelha é perdoador quando dividido e pode eventualmente acabar com várias plantas da mesma planta-mãe.

Fertilizante

Cavar estrume em decomposição ou fertilizante geral antes de plantar o bálsamo de abelha. Isto normalmente é suficiente, mas se as suas plantas parecerem faltar, adicione um fertilizante multiuso na primavera.

Problemas comuns e soluções para o cultivo de bálsamo de abelha

Oídio em pó

Embora nem sempre seja mortal, o pó cinzento das folhas impede a fotossíntese e dá à planta uma aparência de doença. Se você vive em uma área úmida, verifique se há fluxo de ar suficiente entre cada planta. Dê também ao seu bálsamo de abelha um spray regular de óleo de neem. Certifique-se de regar o solo, não as plantas, para evitar o bolor.

Podridão da raiz

Se o solo estiver sobreaquecido ou mal drenado, pode ocorrer o apodrecimento das raízes. Isto ocorre frequentemente na primavera ou no outono, se o solo estiver molhado. Uma vez que a raiz apodreça, a planta quase sempre morre, portanto evite-a o melhor possível, controlando o nível de água das suas plantas.

Traças Aranha

Se você tiver esta praga, verá pequenos buracos amarelos onde a aranha vermelha sugou o líquido do bálsamo de abelha. Você também pode ver teias finas nas folhas e flores. Remover os ácaros da planta com um fluxo de água e depois usar aplicações regulares de óleo de neem ou sabão inseticida.

Thrips

Os danos causados pelos tripes são semelhantes aos dos ácaros, mas sem a teia. Para confirmar que você tem a peste, agite uma planta em papel branco. Óleo de Neem, sabonete insecticida e insecticidas vão fazer o truque aqui.

Tixa

As larvas de broca do tronco enterram-se nos caules das plantas e, nesta altura, notam que o seu bálsamo de abelha começa a murchar. Se você vir um pequeno orifício no caule com bordas amarelas, quebre o caule e procure por larvas dentro. Se vires larvas, atira a planta para o cesto dos papéis.

Infelizmente, a broca do caule vai matar o bálsamo de abelha se não o apanharmos a tempo, por isso, fiquem atentos. Pulverize óleo de néem frequentemente para desencorajar a traça de visitar a broca.

Plantas Companheiras para o Bálsamo de Abelhas

O Bee Balm pode ser um cultivador bastante agressivo, por isso são necessárias plantas fortes como companheiras. As plantas que crescem bem com o Bee Balm incluem

• Echinacea
• Phlox
• Rudbeckia
• Eupatorium
• Tomate

Não o apunhale com isso:

• Batata
• Pepino
• Melancia
• Berinjela

Colheita e uso de bálsamo de abelha

Colham as flores como aparecem no verão. É melhor colher de manhã antes que o sol chegue à planta. As flores e folhas podem ser usadas em limonada, saladas e chá gelado. Seja criativo e use-os para fazer pão ou vinagre aromatizado.

Faça um chá curativo a partir de folhas frescas e secas. Tenha em mente que se você usar demasiadas folhas, o sabor pode ser avassalador. Se você tem o nariz entupido, pegue um punhado de folhas e coloque-as em água quente antes de respirar o aroma.

As folhas esmagadas libertam um óleo essencial picante que repele os mosquitos e os mosquitos.

O bálsamo de abelha atrai polinizadores, e as abelhas em particular adoram-no. Se você tem colméias, você deve absolutamente ter a bela planta que cresce no seu jardim.

O resultado final da cultura de bálsamo

O bálsamo de abelha é uma bela adição ao jardim. Há tantas variedades para escolher, com uma gama de cores diferentes, do branco ao rosa ao vermelho-escuro e tudo o que está entre elas. É útil no armário dos medicamentos e para atrair polinizadores. Também acrescenta sabor ao chá, saladas e sanduíches. Não há razão para não o teres no teu jardim.