Agrofogones jardim: O jardim da Universidade de Agronômica

Muito bom para todos os Agrohuerters. Hoje quero apresentar a vocês uma horta muito especial, a horta agrofogon, uma horta em que me sinto como minha, não só porque amigos e colegas da escola de engenheiros agrônomos a administram, mas porque já estou lá há alguns quantos tardes de trabalho, aprendizagem e, claro, gravando com eles

O que é Agrofogones?

A horta agrofogones surgiu em 2010 por iniciativa de uma associação de estudantes chamada Agrofogones .

Esta associação dedica-se fundamentalmente à gastronomia, entre as suas actividades destaco a organização de diferentes provas de vinhos, chocolates ou cervejas com especialistas na área, a realização de workshops de confeitaria de pão, enchidos ou queijos para os poder fazer sozinho e a habilidade de seus membros para preparar um grande catering em eventos diferentes, como capeas ou formaturas.

Se você quiser ficar de olho em seus próximos eventos ou se inscrever para uma de suas degustações, não hesite em visitar sua página no Facebook .

O pomar de Agrofogones

Após um curto ano de funcionamento, esta associação decidiu iniciar o cultivo de uma horta em fevereiro de 2013, para que os seus membros pudessem descobrir melhor de onde vem o que comemos e dar um rosto mais saudável e natural aos seus pratos.

Assim, após a aprovação da direção da escola de engenheiros agrônomos, obtiveram um terreno com cerca de 300 m2 nos campos de prática e administraram tão bem o espaço que o pomar agrofogon já está incluído na rede de hortas urbanas da comunidade de Madrid ou RedHMad .

O terreno está muito sabiamente dividido em 16 terraços de cerca de 15 m de comprimento x 1,20 m de largura para melhor distribuir o trabalho de todos os seus membros, os terraços são forrados com palha para reter a umidade do substrato e embora ao meu gosto sejam um pouco estreito, a verdade é que eles funcionam bem com eles.

Quanto ao manejo da cultura, as variedades orgânicas são sempre utilizadas na horta agrofogon, assim como os métodos de controle de pragas e doenças são orgânicos .

Se é verdade que nem sempre é possível atingir esse objetivo, certas pragas muito invasivas como a borboleta- do- repolho ou a aranha vermelha requerem um ligeiro tratamento químico, com peritrinas e acaricidas respectivamente, quando saem do controle e podem afetar a outras colheitas. Principalmente em terraços tão próximos uns dos outros …

Os membros da horta agrofogon tiveram que usar esses métodos drásticos na hora certa, mas eu não culpo esse aspecto, eles são uma associação jovem com grande entusiasmo que irá melhorar com o tempo no manejo de sua horta, não é fácil de manejar um jardim também ecologicamente. urbano que fica no meio do campo embora esteja integrado na cidade, há muitos mais insetos e animais sendo cercados por outros pomares e terras agrícolas, não cercados de asfalto …

Mesmo assim, para tentar se defender desses invasores, o pomar de agrofogons pratica diversas medidas culturais, como rotação de culturas ou retirada manual de larvas e ovos, para não ter que tomar essas medidas e manter o caráter ecológico da horta.

Minha experiência e impressões sobre o pomar

Como já te disse, na horta do agrofogon sinto-me como minha, já trabalhei com eles algumas vezes e adoro, é um prazer com eles, estão sempre a ser testadas novas colheitas como a abobrinha amarela ou a acelga do talo . vermelho , são realizados diferentes testes ou experiências com diferentes modelos de tutoria ou dispositivos para melhorar o plantio, existe um ambiente excelente com muitos jovens que querem aprender e como podem ter várias mãos, o jardim está sempre cuidado e bonito , algo que geralmente não acontece no meu jardim precisamente ^^

Fazer parte de uma comunidade de jardineiros é algo muito interessante, pois além de gostar do trabalho acompanhado, há uma transmissão contínua dos mais diversos saberes hortícolas.

Nas minhas tardes de trabalho aprendi muito sobre muitas culturas e sempre se pode perguntar sobre muitas outras … Como a maioria deles são alunos da escola de engenheiro agrônomo há sempre um clima ótimo, ninguém é um grande especialista, mas quase todos se interessam pelo assunto desde os pomares e fornecem novas informações de suas aulas ou dos livros da biblioteca, o que é muito apreciado …

Um pouco mais, nesses dias de trabalho no jardim agrofogon sempre trouxe minha câmera para documentar todas essas tarefas … Acho que tem documentos muito legais que vou colocar aos poucos no nosso canal no Youtube, mas antes queria apresentá-lo ao jardim e seus membros para que você possa se familiarizar porque é claro que continuarei a descer para gravar mais vídeos e ajudar da melhor maneira que puder. Uma saudação !