Acessórios de churrasco
Acessórios de churrasco
Acessórios para churrasqueiras a gás
Churrasqueiras a gás não são tão comuns na Itália como as feitas a carvão; eles pertencem mais à cultura americana, mas também encontram seus seguidores em nosso país. Geralmente esses churrascos são mais caros do que os de carvão, e quem os compra também está disposto a gastar mais alguns dólares em acessórios. Alguns acessórios para churrasqueiras a gás são completamente idênticos àqueles para churrasqueiras a carvão ou madeira, como grades ou placas de ferro fundido ou pedra-sabão, que geralmente são intercambiáveis. Mas alguns auxiliares de cozinha são frequentemente colocados na churrasqueira a gás, que não encontrariam lugar na churrasqueira a carvão. Um exemplo típico são os fumantes: bandejas de vários tamanhos, para conter a lenha úmida que faz a fumaça, com uma tampa perfurada para colocar os alimentos. Além das várias panelas,
Os acessórios mais comuns
Em lojas especializadas também encontramos acessórios de churrasco muito comuns, também disponíveis nos principais supermercados. Um exemplo típico são os talheres para cozinhar na grelha, equipados com cabos longos resistentes ao calor e muitas vezes vendidos em jogos convenientes, contendo tudo o que pode ser usado durante o cozimento. Ou ainda produtos para acender as algas rapidamente, vendidos em práticos blocos ou na forma líquida. Também muito confortáveis são as luvas, que permitem mover a madeira ou as grades, sem danificar as mãos, produzidas em materiais especiais à prova de fogo. Se o seu churrasco fica ao ar livre durante todo o ano, será necessário equipá-lo com uma tampa, o que evitará que agentes externos o molhem e sujem. Se você deseja ter churrasqueiras sempre limpas e saudáveis,
Acessórios especiais para churrasco
Mesmo na Itália existem muitos fãs da cultura do churrasco, que usam equipamentos a gás, lenha ou carvão. Para essas pessoas no mercado encontramos muitos acessórios, úteis para quem quer usar o churrasco em todas as suas nuances. Existem muitos grelhadores disponíveis, com formatos específicos, ou mesmo pratos de ferro fundido ou pedra-sabão, para poderem cozinhar hambúrgueres, pão ou pizza, utilizando o fogo da churrasqueira. Os fumadores são muito interessantes, visto que este tipo de cozinha tão particular está a tornar-se cada vez mais na moda, também para a conservação dos alimentos ao longo do tempo. Os tachos e panelas de vários tipos são geralmente dedicados a churrasqueiras a gás, porque se colocados no fogo podem danificar-se rapidamente. Rotisseries motorizados,
