Abril: frutas e Vegetais da Estacao

Se você está no hemisfério sul, pode conferir o mês de outubro: Frutas e vegetais da estação

Frutas da estação em abril

– Morangos ou morangos : morangos ou morangos fornecem poucas calorias, vitamina C abundante e antioxidantes, que neutralizam o envelhecimento e os efeitos nocivos de substâncias que podem promover o desenvolvimento do câncer . No caso de estar nos primeiros meses de gravidez, seu consumo é adequado devido à abundância de ácido fólico ou folatos . Em casos de hiperuricemia ou gota , os morangos têm um efeito diurético benéfico. Da mesma forma, se você tiver pressão alta ou outras doenças associadas à retenção de líquidos. Continue lendo mais sobre benefícios de morangos ou morangos

– Kiwis: fornecem quantidades significativas de fibras solúveis , o que ajuda a normalizar os níveis de colesterol e facilita o trânsito intestinal , evitando a constipação . O kiwi é uma excelente fonte de vitamina C. Um único kiwi mais do que cobre as necessidades diárias dessa vitamina para um adulto e uma criança. Também é rico em vitamina E e ácido fólico . Dessa forma, o kiwi fortalece o sistema imunológico , que defende o organismo, evita possíveis infecções (gripes e resfriados, entre outras) e favorece a absorção do ferro.(por sua riqueza em vitamina C). Continue lendo mais sobre as propriedades nutricionais do kiwi.

– Limões : devido às suas propriedades refrescantes e anti-sépticas e ao seu teor de vitamina C, o limão alivia certas condições do trato respiratório, bem como algumas inflamações da garganta, afonia e amigdalite. É por isso que você gargareja com suco de limão diluído em um pouco de água morna. Sua poderosa ação antibacteriana e antiviral é boa para dores de garganta, úlceras na boca e gengivite. Saiba mais sobre as propriedades do limão

– Tangerinas : é uma das frutas que mais possui carotenóides em sua composição. A atividade antioxidante desses elementos fitoquímicos e da vitamina C, conferem aos alimentos propriedades fisiológicas que vão além das próprias nutricionais. Os antioxidantes combatem a ação nociva dos radicais livres, substâncias responsáveis ​​pelo desenvolvimento de doenças cardiovasculares, degenerativas e do câncer. Mais informações sobre mandarins

– Maçãs : a maçã é, depois do marmelo, uma das frutas mais ricas em taninos, substâncias com propriedades adstringentes e antiinflamatórias. Algumas das ações dos taninos são secar e reduzir a inflamação da mucosa intestinal, por isso são eficazes no tratamento da diarreia. Favorece a eliminação de fluidos corporais, sendo muito indicado em casos de obesidade, doenças reumáticas. Mais sobre as propriedades das maçãs .

– Laranjas : contêm ácido málico, ácido cítrico – ambos são desinfetantes e alcalinizam o corpo -, ácido oxálico e ácido tartático. O ácido cítrico é também um desinfetante purificante e intestinal, atua como analgésico nas dores de estômago, fortalece os músculos do estômago, dissolve os resíduos acumulados e facilita a secreção do suco gástrico necessário à digestão dos alimentos. Além disso, esses mesmos efeitos de limpeza de resíduos e funções estimulantes também são produzidos no fígado, no pâncreas – sua contaminação pelo armazenamento de gordura é a causa de muitos distúrbios – e na bexiga. Mais informações sobre as propriedades das laranjas

– Nêsperas : a nêspera produz laranjas e frutos carnosos, de sabor adocicado e toque ácido, mas a nêspera também contém vitaminas e minerais importantes para o nosso corpo, com destaque para açúcares, potássio, vitamina C, magnésio, cálcio, vitamina B, fibras , pectina, taninos e vitaminas . Mais sobre as propriedades das nêsperas

– Peras : é um alimento diurético, uricolítico (dissolve o ácido úrico), purificante, laxante, remineralizante, estomacal, adstringente e sedativo. Devido ao seu baixo teor em carboidratos e sódio, é recomendado para diabéticos, hipertensos e portadores de doenças cardíacas. De grande valia em casos de reumatismo, gota, artrite, stress, anemia, diarreia, obesidade e hipertensão. Mais sobre os benefícios das peras

– Abacaxi : é muito benéfico para melhorar a absorção do ferro, regula o trânsito intestinal, fortalece o sistema imunológico, também tem efeito diurético, o que ajuda muito na eliminação de fluidos. Outra propriedade do abacaxi é prevenir a formação de coágulos sanguíneos, evitando derrames e ataques cardíacos. Continue lendo mais sobre as propriedades do abacaxi

– Bananas : Seu alto teor de ferro faz com que as bananas estimulem a produção de hemoglobina no sangue, contribuindo significativamente para a cura de casos de anemia. Por sua textura macia e lubrificante, a banana é utilizada na dieta alimentar como indicado para distúrbios intestinais. A banana é um dos alimentos mais nutritivos que a natureza nos oferece, principalmente o potássio, a vitamina B6 e o ​​ácido fólico. Continue lendo mais sobre as propriedades da banana

Vegetais sazonais em abril

– Acelga : A acelga possui diversos usos medicinais, sendo emoliente, refrescante, digestivo, diurético, diaforético e nutritivo. A decocção das folhas é usada com sucesso na inflamação da bexiga e contra a constipação. Também oferece serviços valiosos em hemorróidas e doenças de pele. Mais informações sobre os benefícios da acelga

– Alho : Combate infecções, é um poderoso antiinflamatório, aumenta as defesas, melhora a circulação, previne a arteriosclerose, reduz o excesso de gordura no sangue, previne hipertensão, alivia dores, é um expectorante eficaz, é indicado em problemas do aparelho respiratório e é diurético e estimulante. Continue lendo mais sobre as propriedades do alho

– Alcachofras : favorecem a rápida digestão e eliminação das gorduras, ajudam a eliminar aderências e toxinas do intestino e do sangue, pois são ricos em fitoesteróis, substância que ajuda a restringir a absorção do colesterol ao nível intestinal e assim evitar o seu acúmulo no organiso. Eles colaboram com a função hepática, é usado para curar doenças relacionadas a este importante órgão como cirrose, envenenamento, hepatite), icterícia, etc. Saiba mais sobre as propriedades das alcachofras.

– Apio : Considerado uno de los mejores diuréticos vegetales que existen, además remineraliza el organismo, desintoxicarlo, depurar la sangre, mejorar la digestión, disminuir la presión arterial, regular el peristaltismo intestinal, abrir el apetito y aliviar dolores articulares además de prevenir y combatir o câncer. Sem esquecer que possui propriedades antiinflamatórias, antioxidantes, expectorantes e sedativas. Enfim, mais um daqueles alimentos que não deveriam faltar na nossa mesa. Mais informações sobre aipo

– Berinjela : a berinjela é um alimento com propriedades desintoxicantes . Por outro lado, ajuda o corpo a eliminar toxinas por meio de uma leve ação diurética produzida por seu alto teor de potássio. Assim, a berinjela é usada para aliviar o edema e controlar a pressão arterial em pessoas hipertensas . Já a berinjela é um alimento laxante , ideal para reeducar o intestino preguiçoso. Saiba mais sobre os benefícios das beringelas

– Agrião : o agrião é um alimento muito rico em nutrientes: contém elevados teores de vitaminas A, B e C, bem como quantidades consideráveis ​​de iodo, cálcio, potássio, zinco, magnésio ou ferro (este último mesmo em teores superiores ao espinafre ), aminoácidos, fibra. Continue lendo mais sobre as propriedades do agrião .

– Borragem : possui boas quantidades de vitamina C e pró-vitamina A (beta-caroteno), ambas de reconhecida ação antioxidante. A vitamina A ou retinol contribui para a manutenção e reparação dos tecidos do corpo, promove resistência às infecções, é necessária para o bom desenvolvimento do sistema nervoso e da visão e está envolvida no crescimento. Além disso, é reconhecida por sua ação antioxidante, como a vitamina C. Esta última está envolvida na formação de colágeno, ossos, dentes e hemácias, além de promover resistência a infecções e absorção de certos nutrientes dos alimentos (ferro , ácido fólico e certos aminoácidos). Saiba mais sobre as propriedades da borragem.

– Brócolis : Fornece grandes quantidades de vitamina C, a ponto de uma porção de 200 g conter mais de três vezes as recomendações diárias de vitamina C. A vitamina C tem poder antiviral e melhora a saúde cardiovascular. Também contém luteína, um antioxidante importante para a saúde ocular, e uma grande quantidade de glucosinolatos, por isso tem efeitos anticancerígenos. O brócolis é o vegetal com maior contribuição nutricional por unidade de peso comestível. Continue lendo mais sobre brócolis

– Abobrinha : esse vegetal é rico em água e com poucas calorias. É tão rico em vitaminas e minerais quanto as abóboras, sendo muito rico em potássio e vitamina C. Saiba mais sobre as propriedades da abobrinha e aprenda a cultivar sua própria abobrinha orgânica

– Abóboras : são muito benéficas, principalmente para os diabéticos, pois regulam o açúcar no sangue. Eles têm propriedades diuréticas, que são benéficas no caso de retenção de líquidos. Suas propriedades purificantes melhoram os problemas intestinais. Por isso é um alimento que nos ajuda a melhorar os sintomas do reumatismo, já que é um bom diurético e nos casos de artrite e inflamação das articulações. O efeito diurético e purificador da abóbora é uma boa forma de manter os rins em perfeitas condições. Mais informações sobre as propriedades da abóbora

– Cânones : é uma fonte interessante de beta-caroteno, vitamina C e ácido fólico. Possui propriedades diuréticas, de limpeza e laxantes. É consumido fresco em saladas. Aprenda mais sobre os benefícios dos cânones e até mesmo como cultivá-los.

– Cebola : É um ótimo desinfetante, portanto comê-lo especialmente cru ajuda a nos proteger contra doenças infecciosas. Combate topicamente a caspa e a queda de cabelo, esfregando frequentemente a cabeça com o seu sumo. Também é muito bom para todas as condições respiratórias, quando temos tosse, resfriado, resfriado, gripe, bronquite. Mais sobre cebola

– Couve – flor : é recomendada pelo seu alto teor de fitoquímicos (glucosinolatos, isotiocianatos e indóis). Contribuem para a prevenção de algumas doenças degenerativas e para estimular o sistema imunológico devido à sua natureza antioxidante. Devido ao seu excelente conteúdo de folato, a couve-flor é um vegetal a ser considerado na dieta da gestante. A deficiência dessa vitamina durante as primeiras semanas de gravidez pode levar a defeitos do tubo neural, como espinha bífida ou anencefalia, no futuro bebê. Propriedades da couve-flor

– Espargos : Contêm vitaminas A, C, E, grupo B (B1, B2, B6), minerais como ferro, cálcio, fósforo, sódio, antioxidantes, etc. É pelo seu teor de potássio que favorece a eliminação de líquidos, por isso possuem propriedades diuréticas. Graças ao ácido fólico, juntamente com o ferro, contribui para a formação dos glóbulos vermelhos . A vitamina A é boa para os olhos, unhas e cabelo e também atua como um limpador.  Devido à sua contribuição em vitamina B, é muito benéfico para o sistema nervoso . Outra grande contribuição nutricional dos aspargos é o glutarion , um excelente antioxidante que previne o câncer.Continue lendo mais sobre as propriedades dos aspargos

– Espinafre : o alto teor de vitamina K neste vegetal torna a ingestão de espinafre benéfica para a coagulação sanguínea adequada. Este alimento também é benéfico para o metabolismo dos ossos. O ácido fólico ou vitamina B9 do espinafre torna-o um alimento altamente recomendado para consumo durante a gravidez ou lactação. Mais propriedades do espinafre

– Ervilhas : as ervilhas têm tudo que você precisa para ser um alimento saudável para o coração. Além disso, são praticamente isentos de gordura e sódio , duas substâncias que em excesso são contra-indicadas nos casos de doenças cardíacas. É aconselhável adicionar ervilhas à dieta de quem sofre de insuficiência cardíaca, lesões valvulares, cardiomiopatias (degeneração do músculo cardíaco) e, claro, angina de peito ou ataque cardíaco. Continue lendo mais sobre os benefícios das ervilhas

– Fava : A fava é nutritiva e pode ser um alimento muito benéfico, com baixo teor de gordura e alto teor de fibras, em qualquer dieta balanceada. Os grãos da vagem fornecem caronetas beta, que o corpo converte em vitamina A. Eles também contêm niacina, vitamina C e vitamina E. Uma pequena porção (100 gramas) fornece mais de um quarto das necessidades diárias de fósforo que, entre outras funções , ajuda a manter os ossos e dentes saudáveis. Eles também são ricos em fibras solúveis, o que pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol no sangue. Saiba mais sobre as propriedades do feijão

– Feijão verde ou feijão : reduzem a tensão arterial, são diuréticos, pelo que melhoram os casos de retenção de líquidos, pelo seu teor de ácido fólico é recomendado na gravidez, para os casos de artrite ou gota, melhora os casos de anemia graças ao seu contributo em ferro e cálcio e têm ação antiinflamatória. Aprenda a cultivar feijão verde organicamente

– Laurel : Em infusão, as folhas de louro são capazes de aliviar o desconforto estomacal (reduzir os gases, são boas para espasmos intestinais e ajudam a uma digestão correta) e melhorar as dores renais. O louro também regula a menstruação e é considerado um diurético, ajudando a eliminar o excesso de líquidos. Continue lendo mais sobre os benefícios do louro

– Alface : Tem a qualidade de ter efeitos sedativos e tranquilizantes, pois acalma os nervos, alivia palpitações e controla problemas de insônia. É ideal consumir a alface em forma de suco antes de dormir. Mas a alface nos oferece mais benefícios para a nossa saúde

– Repolho roxo : altamente recomendado para pessoas que sofrem de problemas respiratórios. Ao reduzir o colesterol, ajuda-nos a proteger o nosso coração das doenças cardiovasculares. Também tem a qualidade de eliminar e inibir a ação de carcinógenos. E se você sofre de má digestão ou mesmo de doenças intestinais, é vital incluí-lo em sua dieta. Você pode até mesmo cultivá-lo

– Hortelã : Sua folha infundida é digestiva e estimulante. Acalma dores de cabeça e distúrbios digestivos. Saiba mais sobre as propriedades da hortelã .

– Nabos : fornece vitamina C e folatos. A vitamina C, além de ter uma poderosa ação antioxidante, está envolvida na formação de colágeno, ossos, dentes e hemácias. Também favorece a absorção do ferro dos alimentos e a resistência a infecções. Continue lendo mais sobre as propriedades dos nabos

– Batatas : combatem a pressão arterial, são diuréticos, têm vitamina C, e os minerais como potássio e parceiro, são benéficos nos casos de problemas estomacais ou hepáticos, e nos casos de cálculos renais. Topicamente melhoram o estado da pele, a sua cicatrização correta, olhos cansados ​​e até hematomas. Saiba mais sobre as propriedades nutricionais das batatas.

– Salsa: por ser um alimento rico em potássio, auxilia na boa circulação, regulando a pressão arterial, tornando-se um alimento benéfico para quem sofre de hipertensão. O potássio neste tempero ajuda a regular os fluidos corporais e pode ajudar a prevenir doenças reumáticas ou artrite. Mas ainda tem muito mais propriedades, conheça os benefícios da salsa

– Pimentas : As pimentas possuem antioxidantes , alto teor de beta-caroteno e vitaminas B2 e E, portanto previne doenças degenerativas e crônicas. Eles também contêm capsaicina, que é um alcalóide e ajuda a estimular as secreções gástricas, a função da vesícula biliar e favorece notavelmente o trânsito intestinal. Saiba mais sobre as propriedades das pimentas

– Alho -poró: o alho-poró tem propriedades diuréticas e melhora o trânsito intestinal, combatendo a constipação. Benéfico contra problemas respiratórios, melhora a circulação sanguínea evitando hemorróidas, coágulos, veias varicosas, etc. Colabora na redução do colesterol e tem efeito antibiótico. Saiba mais sobre as propriedades do alho – poró e aprenda como cultivá-lo de forma orgânica

– Rabanetes : promovem a drenagem do fígado e da vesícula biliar, estimulam a produção de bílis, eliminam resíduos e toxinas do organismo, regulam as funções do cólon ou tratam distúrbios digestivos além de febre, infecções intestinais, úlceras, resfriados, reumatismo ou gota, para citar apenas algumas doenças. Além disso, vários dos seus princípios ativos conferem-lhe importantes propriedades antimicrobianas, antioxidantes, expectorantes, diuréticas, imunoestimulantes, de limpeza e anticancerígenas. Continue lendo mais sobre rabanetes

– Beterraba
/strong> : se você está fraco, convalescente ou anêmico, não pode perder a beterraba, ela também previne defeitos de nascença e ajuda a combater doenças cardíacas, melhora o sistema digestivo e o sistema imunológico. Saiba mais sobre as propriedades da beterraba.