Abóbora abóbora OU, 8 propriedades fazem consumo Seu e lucro líquido
Para que serve a abóbora ou a abóbora ? Este vegetal não só faz parte das receitas doces e salgadas pela sua versatilidade, mas também possui propriedades nutricionais e benefícios muito interessantes para a nossa saúde. Claro, para aproveitar ao máximo as propriedades e benefícios da abóbora , torne-a orgânica e local.
Abóbora ou abóbora é o fruto de uma planta hortícola anual nativa do rastrera da América Central que pertence à família botânica das Cucurbitáceas, como a melancia, o melão ou o pepino . Podemos encontrar diferentes tipos de abóboras, facilmente diferenciadas pelo tamanho e pela cor da pele e da polpa.
Existem diferentes variedades de abóboras, pelo que podemos apreciá-las na época praticamente todo o ano.
Valor nutricional da abóbora ou abóbora
Para cada 100 gramas de abóbora, eles nos fornecem apenas 30 quilocalorias.
De 100 g de abóbora, 90 g são água, 5,5 g são carboidratos, 1 g são proteínas vegetais, 0,5 são gorduras e 2,5 g são fibras.
Em relação aos micronutrientes, podemos destacar que a abóbora é um vegetal que possui vitaminas como C, E, B6, B3, B2, B1, A (beta-caroteno) e B9; e minerais como potássio, fósforo, cálcio, magnésio, sódio, ferro e zinco.
Leia sobre as propriedades dos alimentos .
Abóbora ou abóbora, 8 propriedades e benefícios do seu consumo
Abóbora para hipertensão . Este vegetal é muito saudável, especialmente para pessoas que têm pressão alta e devem tomar cuidado com os alimentos que incluem em sua dieta regular. A abóbora é adequada para hipertensão devido ao seu alto teor de potássio e baixíssimo teor de sódio.
Abóbora para cuidar do estômago . A abóbora possui em sua composição mucilagens que protegem a mucosa gástrica. Portanto, se você sofre de gastrite, digestão pesada ou lenta, azia ou azia, azia ou úlcera gastroduodenal, a abóbora é um alimento muito saudável para incluir em sua dieta.
Abóbora para perda de peso . Para pessoas com sobrepeso ou obesas que precisam perder peso e estão de olho na dieta para adquirir bons hábitos alimentares, a abóbora ou abóbora é uma aliada. Além de ter um sabor muito agradável e poder cozinhá-la de diversas formas, a abóbora fornece pouquíssimas calorias, mas ao mesmo tempo sacia muito pelo seu teor de fibras.
Abóbora para cuidar da vista . A contribuição de beta-caroteno (vitamina A) da abóbora contribui para manter uma boa saúde ocular e prevenir ou retardar o aparecimento de doenças oculares degenerativas.
Abóbora para retenção de líquidos . Se você tem estações em que tende a reter líquidos ou até mesmo a ter edema, a abóbora é um vegetal que pode contribuir muito positivamente para melhorá-la. Devido ao seu alto teor de potássio, a abóbora estimula a produção e eliminação da urina, expelindo o excesso de fluido acumulado do corpo.
Leia Como cultivar abóbora ou abóbora .
Abóbora como antioxidante . A abóbora contém licopeno, um fitoquímico muito poderoso que tem ação antioxidante, que retarda o envelhecimento, melhora o funcionamento do sistema imunológico, tem ação antiinflamatória e ajuda a prevenir doenças como próstata ou câncer. Quanto mais laranja for a abóbora, mais licopeno terá. O tomate é uma excelente fonte de licopeno.
Abóbora para constipação . Quando não vamos ao banheiro regularmente, um dos alimentos altamente recomendados é a abóbora. Seu alto aporte de fibra alimentar ajuda a regular o trânsito intestinal, prevenindo casos de prisão de ventre ou melhorando esse quadro.
Abóbora para diabetes . No caso de pessoas com diabetes ou que precisam estar atentos ao consumo de carboidratos, a abóbora é uma excelente opção. É um vegetal com alto teor de água, moderado aporte em carboidratos e rico em fibras. As fibras ajudam os carboidratos a serem absorvidos progressivamente, evitando picos de açúcar no sangue.