A verdade sobre o uso de plantas de café no jardim

Eu bebo muito café. Em dias muito frios, nada bate o conforto de uma xícara de café quente em suas mãos. No verão, adoro beber café gelado com uma pitada de adoçante. Embora eu seja fã do conforto de uma máquina de café de uma só xícara, também gosto do ritual mais lento da imprensa francesa. Tudo isto significa que eu acabo com muito café moído.

Ainda estou relutante em deitar fora toda aquela terra. Ultimamente tenho feito compostagem, mas ao longo dos anos ouvi muitos conselhos sobre as borras de café no jardim, que é difícil saber qual a melhor maneira de reciclá-las. As pessoas disseram-me para as pôr directamente no jardim. Outros me avisaram para não fazer isso.

O mundo da jardinagem está cheio de conselhos contraditórios, então o que um jardineiro deve fazer? Ele deve acrescentar terra ao seu jardim ou vai danificar as suas plantas? Abaixo veremos as muitas alegações sobre os grãos de café e as evidências científicas para esclarecer alguns dos mitos.

Um olhar mais profundo sobre o cultivo de café

Antes de entrarmos na controvérsia sobre as borras de café no jardim, vamos ver a sua composição química. O café recém moído, que vem diretamente do saco ou moedor e não foi embebido ou tratado, é ácido e tem um alto teor de nitrogênio. Muitos jardineiros dizem que adicionar café recém moído ao jardim aumenta o teor de nitrogênio do solo e altera o pH do jardim.

Só que não é assim que funciona. A adição de solo fresco não vai fornecer nitrogênio imediato às suas plantas. Na forma seca, o nitrogênio dos grãos de café tem baixa biodisponibilidade. O feijão cru pode ajudar a mudar lentamente o pH do solo, embora esta não seja a forma mais eficaz de o fazer.

A adição de borras de café usadas – as borras de café úmidas que foram usadas para fazer café – não afetará em nada o pH do solo porque as borras de café usadas são neutras.

Se forem usados grãos de cafeína (frescos ou usados), eles serão ricos em cafeína, o que pode ser uma fonte potencial de problemas. Acontece que as plantas não são tão amorosas pela cafeína como nós, humanos, podemos ser. Se estiver determinado a utilizar grãos de café não compostos no seu jardim, pode fazer sentido utilizar grãos de café descafeinados em vez de cafeína.

Usando plantas de café no jardim

Eu ouvi tudo. Os grãos de café vão fazer as suas plantas crescer mais rapidamente! Acrescentar terra à volta das suas plantas é como acrescentar fertilizante! O solo fresco afasta todo o tipo de pragas!

A sabedoria anedótica sugere que as borras de café são uma emenda milagrosa para o jardim. Eu estava trabalhando perto de um café da Starbucks, onde eles costumavam arrumar os lotes vazios para dar aos clientes. As pessoas lutaram para serem as primeiras a conseguir as parcelas no final do dia. Gosto que a loja tente evitar despejar as borras, mas será que todas essas borras de café ajudaram aqueles jardineiros?

Para responder a esta pergunta, vamos analisar as alegações relativas às borras de café e ver se elas são substanciadas.

Plantas de café como emenda de jardim

É a verdade. As borras de café são fáceis de compostar, decompõem-se rapidamente e adicionam generosas quantidades de nitrogênio à sua pilha de compostagem.

No entanto, é preciso ter cuidado ao adicioná-los ao seu recipiente de vermicompostagem, pois o material pode danificar os organismos. Reduza as hipóteses de matar os seus vermes adicionando uma boa quantidade de papelão à sua pilha.

Embora as borras de café sejam grandes na compostagem, não espere que elas transformem magicamente a matéria orgânica. Eles irão aumentar o nitrogênio e melhorar a consistência do composto. Mas para obter um efeito mensurável na taxa de crescimento das suas plantas, você precisará adicionar muito produto acabado em torno das suas plantas.

Em outras palavras, as borras de café são um aditivo fertilizante adequado, mas não vão transformar seu fertilizante em um produto milagroso.

Plantações de café como alternativa à turfa

A turfa aparece frequentemente nas discussões sobre os melhores meios de comunicação em crescimento. Uma vez que o musgo da turfa não é particularmente amigo do ambiente, sugere-se o café moído como substituto das plantas em vaso. Esse é o ponto, o feijão deve ser compostado antes de ser adicionado a um meio de crescimento.

A razão pela qual os solos compostados são úteis como meio de crescimento é que ajudam a melhorar a composição e textura do solo para uma melhor aeração. Eles também retêm a humidade bastante bem. Se quiser usar grãos de café para substituir a turfa, faça-o, mas terá de os adubar primeiro.

Plantas de café como cobertura morta

As borras de café são muitas vezes incluídas nas listas de cobertura morta para jardineiros. Estou sempre à procura de novas palhetas, mas para ser honesto, estou preocupado com o uso de grãos de café. Alguns estudos mostram que não há um impacto negativo significativo nas plantas quando são utilizadas borras de café no jardim. A desvantagem é que também não há muitas vantagens.

Porquê usar grãos de café como palha? Elas conservam a humidade e reutilizá-las no seu jardim ou jardim de flores é uma alternativa para se desfazer delas. Se você toma café todos os dias, você pode aplicar o bagaço no seu jardim sem desperdiçar muito tempo compondo-o.

Outros estudos mostram que a aplicação direta de borras de café usadas aumenta a retenção de água e evita o crescimento de ervas daninhas, mas também reduz a taxa de crescimento das plantas. Mais uma vez, a pesquisa sugere que os solos compostados são a melhor escolha para uso como cobertura vegetal no jardim.

Café como dissuasor contra pragas

Eu lido com muitas pestes no meu jardim. Desde esquilos furtivos roubando espigas de milho até lagartas esfomeadas mastigando minhas brássicas. Ouvi dizer que espalhar grãos de café à volta das minhas plantas é um dissuasor de pragas, especialmente caracóis e lesmas. As borras são aparentemente também úteis para manter os gatos afastados, mas eu não tive sorte com este método em particular.

Há poucas provas científicas de que as borras de café sejam úteis para esse fim e, se o forem, é provável que seja o teor de cafeína que faz o truque, e não as borras em si. Infelizmente, a cafeína também pode ser prejudicial para as plantas.

Plantações de café para o manejo de doenças

Você tem doenças fúngicas no seu jardim? Há um mito que pulverizar terra fresca ajuda a matar o fungo. Você terá mais chances de matar o fungo com terra fresca do que com terra usada, porque a terra fresca é mais ácida.

Embora haja poucas ou nenhumas provas que sustentem a alegação de que os solos podem controlar as doenças, se quiser experimentar este método, tente aplicar solo fresco no final da estação e não durante a estação para evitar danificar as plantas.

Plantações de café como fertilizante

As borras de café compostas têm um certo teor de nutrientes, mas, em geral, as borras de café são um fertilizante fraco. A aplicação direta dos grãos de café não ajudará a fertilizar as plantas e fornecer nitrogênio.

Breaking Myths about Coffee Plants in the Garden

Embora haja algum debate sobre o uso adequado das borras de café, há algumas maneiras de não usá-las no seu jardim.

• Não adicionar terra fresca ao redor dos tomates . São plantas amantes de ácidos, mas não se dão bem em solos muito ácidos.
• Tenha calma com as borras de café fresco. . Adicionar demasiados grãos de café às suas plantas pode asfixiar as suas raízes.
• Não utilize grãos de café para controlar infestações pesadas de pragas . Uma ou duas lesmas podem virar as costas à barreira do café, mas é provável que as pragas decidam que é uma boa ideia saltar a barreira no impulso do momento. Não espere controlar grandes problemas de pragas com um pequeno orvalho de terra.
• Não espalhe borras de café no seu jardim ou quintal, se tiver animais de estimação perdidos. Níveis elevados de cafeína podem ser prejudiciais aos pequenos animais. Use antes café descafeinado.

Busca de borras de café

Se você quiser experimentar e testar o uso de borras de café no seu jardim, aqui estão algumas maneiras de encontrar as borras de café usadas.

• Abra a K-cup ou outras cápsulas de café e recicle as partes plásticas
• Jogue seu filtro de café, com suas borras e tudo mais, no adubo
• Você não bebe café? Pergunte à sua cafeteria local se eles têm estoque e estão dispostos a doar borras de café.
• Guarde o solo num recipiente hermético no frigorífico até ter uma grande quantidade para usar no jardim ou para eliminar no caixote do lixo.

Para ir

O resultado é o seguinte: as borras de café têm o seu lugar no seu jardim, especialmente se as usar no seu monte de compostagem. Mas não esperes que sejam um recurso milagroso.

Os mitos em torno dos grãos de café são uma boa lição para os jardineiros. Muitas das anedotas não são inteiramente verdadeiras. Porque é que os mitos de jardim são tão comuns? É fácil notar melhorias no jardim e fazer falsas correlações. Por exemplo: as minhas plantas estão a crescer tão bem, e este ano está um frio invulgar à noite, por isso as noites frias devem ajudar a melhorar o crescimento. Excepto que pode não ser este o caso. Pode ser algo completamente diferente que melhore o crescimento.

Eu definitivamente me sinto diferente da sabedoria anedótica do jardim depois de 10 anos de jardinagem. Não sou tão rápido a aceitar conselhos no início. Mas isso não significa que eu seja ultra céptico em relação a todas as declarações. Uma coisa que eu adoro na jardinagem é que sou livre para experimentar, desde que possa aceitar o risco de fracasso.

A decisão de tentar certas coisas escavando no solo depende da sua vontade de correr riscos. Às vezes um pouco de jardinagem arriscada compensa no final. Cabe a você escolher entre estar mais confiante do que arrependido ou tentar algo e esperar pelo sucesso.

Eu recomendo vivamente que faça experiências no jardim. Cultivei plantas que nunca pensei que fosse capaz de fazer no meu clima e descobri truques enquanto tentava coisas novas. Experimente à vontade, mas modere as suas expectativas. Por isso não hesite em partilhar a sua aprendizagem connosco!