A rotação de culturas na horta orgânica: Complete Guide

Bons Agrohuerters ! Como vai a semana Imagino que você estará experimentando as mudanças da estação e o trabalho no jardim começará a mudar . Além de continuar com o jardim de inverno, plantando alface, repolho ou alho, imagino que você também fará um balanço da sua safra de verão.

Veja se os tomates ficaram bons para continuar plantando no ano que vem, veja se as cenouras não brotaram muito bem e quem sabe mexa … são coisas que talvez você esteja levando em consideração. Este tipo de ideias e questões fazem parte do planejamento e especificamente da rotação de culturas na horta, é algo que vemos que você está interessado e que do Agrohuerto.com gostamos de discutir com você para saber mais.

Bem, eu não estou mais entretendo você, e vamos falar um pouco mais sobre rotação de cultura

História da rotação de cultura

Gosto de colocar um pouco dessas ideias que temos em dia com a História, daí coloco um pouco para vocês. Temos que pensar primeiro sobre por que temos que fazer uma rotação de culturas. Muito acima, é feito principalmente para que a terra recupere os nutrientes , principalmente o nitrogênio (N), que é o que faz a planta crescer; Também pode nos ajudar a evitar pragas e doenças que podem surgir se fizermos um cultivo contínuo de uma espécie.

Destas idéias, há referência às civilizações asiáticas e aqui na Europa nas literaturas romanas , estamos falando de mais de milhares de anos.

Avançando um pouco mais na Europa , no século VIII , durante o reinado de Carlos Magno, uma nova novidade foi introduzida no uso da rotação que consistia em fazer uma transição de três campos , ou seja; Uma parcela é dividida em três setores, em um setor eram plantadas as safras de inverno, em outro as safras de verão eram cultivadas e o outro era pousio, e então era rotacionado, o inverno viraria verão, o verão um pousio e finalmente pousio para inverno.

Isso foi uma revolução, pois a sociedade passou a usar o sistema de dois campos, e permitiu otimizar ainda mais os resultados da produção e ter uma lista maior de alimentos ao longo do ano.

Mais tarde, da Idade Média até quase hoje; Isso evoluiu no campo ao longo dos anos , ou seja; os fazendeiros começaram a cultivar áreas de sequeiro e a plantar trigo, depois cevada e depois pousio. Desta forma, o solo produtivo foi melhorado ou restaurado.

O que aconteceu no século 20?

Embora a rotação de culturas seja muito antiga, no século 20 com o surgimento de produtos químicos, tudo que essa rotação de culturas implicava foi esquecido, pois era mais fácil para o agricultor comprar um agrotóxico e erradicar uma praga. O consumidor não viu nenhum efeito negativo e todos ficaram felizes. Porém, no final deste século, foi reaproveitado com a implantação de lavouras biológicas e ecológicas, justificando possíveis efeitos negativos ao meio ambiente e ao consumidor devido ao efeito de produtos químicos inadequados.

Rotação e associação de culturas

Depois de saber disso, devemos pensar que depois de plantar uma determinada planta em um espaço, esta planta aproveitará o solo à sua maneira e através da troca que fará através de suas raízes absorverá nutrientes que talvez outra planta o faça. não precisa ou vice-versa, e também fornecerá outros elementos que o solo acumula.

Além disso, devemos considerar que cada planta tem uma raiz diferente e por exemplo, se eu planto alfafa e depois quero plantar batata, pode ser aconselhável semear dois anos de cevada entre eles, para que o enraizamento não afete a produção de batata. . É um exemplo talvez trazido de muito maior que o do seu jardim, mas espero que você me entenda e se tiver alguma dúvida comente no fórum.

Também quero que você deixe claro que os conceitos de rotação e associação andam de mãos dadas. Sabendo um pouco que com a rotação de culturas fazemos a cada safra ter novas safras em diferentes áreas de nossas terras, a associação de safras é um termo que se refere à boa ou má relação que existe entre as plantas. Como lhe disse no cabeçalho do artigo, remeto-vos ao artigo elaborado por Lucía da  ASSOCIAÇÃO DE CULTURAS NO JARDIM: COMPATIBILIDADE ENTRE AS PLANTAS  onde poderá ver as diferentes compatibilidades.

Vantagens da associação de culturas

Como citei acima, a rotação de cultura nos dá:

1. Impede o empobrecimento do solo
2. As pragas não duram no tempo
3. Menor uso de fertilizantes

Também temos desvantagens como o padrão de rotação que é muito rígido e que existem culturas como framboesas, aspargos ou algumas perenes que não entram no ciclo de rotação. Apesar disso, recomendo que você leia os artigos que comentei e, para qualquer dúvida que possa ter, você pode escrever um comentário no final deste artigo. Estamos aqui para tirar suas dúvidas.

Não é a primeira vez que tratamos desse tema na web, como você pode ver em artigos como PLANEJANDO O JARDIM e PLANEJANDO O JARDIM: ROTAÇÃO DE CULTIVOS ; e questões semelhantes para o projeto e associação entre plantas como pode ASSOCIAÇÃO DE CULTURAS NO JARDIM: COMPATIBILIDADE ENTRE PLANTAS .

Uma grande saudação já cheia no pomar!