8 legumes que são mais fáceis de cultivar mesmo que você não saiba nada sobre jardinagem
Cultivar um jardim tem muitas vantagens para o jardineiro.
É muito mais saudável cultivar a sua própria comida. Você está plenamente consciente do que se passou e sabe o que está comendo.
Um pomar também poupa muito dinheiro.
Muitas pessoas são intimidadas a empreender esta tarefa, mas começar uma horta pode ser simples se as colheitas certas forem cultivadas. Há muitos que produzem um excelente produto e não requerem uma tonelada de trabalho.
Para encorajá-lo a embarcar nesta tarefa gratificante, compilamos uma lista dos vegetais mais fáceis de cultivar, para que todos possam ter sucesso.
1. Alface
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Há muitos tipos de alface que podem ser cultivados. Você pode cultivar folhas de alface, o que é ideal para uma salada mista de folhas verdes.
Você também pode cultivar alface repolhuda como a romaine ou a alface iceberg.
As sementes podem ser encontradas em quase todas as lojas em geral e são muito baratas. Você também pode colher plantas de alface do seu viveiro local.
A alface é uma planta de clima fresco, por isso pode ser plantada no início da Primavera ou no Outono. Os rebentos jovens de alface podem suportar um pouco de geada. Desde que as temperaturas não caiam abaixo dos 45 graus Fahrenheit, as plantas vão se sair bem.
Se, por acaso, a temperatura cair ou se encontrar neve, basta cobrir as plantas com plástico ou uma folha e tudo ficará bem. A alface pode ser cultivada durante todo o ano numa estufa com estrutura fria devido à sua resistência ao frio.
O que torna a alface tão fácil, para além de ser resistente ao frio, é que pode ser plantada directamente. Quando você está aprendendo a crescer, começar com suas próprias sementes pode ser uma tarefa difícil.
Aqui você pode aprender mais sobre como começar a plantar sementes com um orçamento.
Plantar objetos que podem ser semeados diretamente torna a tarefa muito mais fácil. Não se esqueça de rever o local onde você plantou diretamente algumas semanas depois. Você notará que algumas áreas provavelmente têm muitas plantas agrupadas em excesso.
É importante desbastar algumas delas para que as plantas tenham espaço para crescer.
A chave para a salada é que você pode plantar pequenas colheitas de cada vez e manter a salada fresca por meses. Esta técnica também evita que você tenha demasiada alface de uma só vez.
É uma boa ideia plantar uma nova cultura de alface a cada duas a três semanas durante o período de crescimento.
Plantar cebolinho ou alho entre as culturas de alface também o ajudará a evitar as pragas.
Não se esqueça de plantar a sua alface em solo bem drenado com fertilizante. Estará pronta para a colheita quando a alface parecer ter atingido o seu pleno crescimento. É melhor colher alface de manhã cedo.
À medida que os dias passam, o sol vai tornando as folhas de alface macias, o que não é a melhor maneira de apanhá-las.
Aqui estão mais informações sobre o cultivo da alface e a vantagem de cultivar alface dentro de casa, pois é um dos legumes mais fáceis de cultivar.
Tempo de colheita 65-80 dias (dependendo do tipo) Temperaturas ideais 45-75°F Tempo de plantio Primavera Outono Espaço 6- 18 cms (dependendo do tipo) Tempo de germinação 2-15 dias Preferências de luz Sol ou sombra parcial Melhor parceiro Cenouras, rabanetes, beterrabas
2. Espinafres
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O espinafre é uma cultura muito fácil de cultivar e merece um lugar na lista dos legumes mais fáceis de cultivar.
É como cultivar alface. Você terá que plantar em solo bem drenado com fertilizante. Pode ser plantado a pleno sol ou à sombra. É melhor plantar espinafres diretamente.
Quando plantam as suas sementes de espinafre, têm de passar pelo local onde plantaram algumas semanas depois e afiná-lo. Certifique-se apenas de remover todas as áreas onde você vê aglomerados.
O espinafre pode ser plantado o ano inteiro na maioria dos climas porque é muito resistente ao frio. Na verdade, pode sobreviver em climas tão baixos como 15 graus Fahrenheit.
Aqui você encontrará mais informações sobre o cultivo de espinafres.
Tempo de colheita 40-50 dias Temperaturas ideais 35-75°F Tempo de plantio Primavera Outono Espaço 8 cms Tempo de germinação 6- 21 dias Preferências de luz Sol ou sombra parcial Melhor parceiro Família do repolho, morango
3. Feijão verde
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O feijão verde é uma planta simples de cultivar com uma colheita abundante. É outra planta que você vai precisar para o plantio direto.
Existem muitos tipos diferentes de feijão verde, por isso você precisará decidir o que está procurando. Algumas pessoas gostam de meio-campeões. Estes são feijões muito tenros, mas correm literalmente ao longo de uma videira.
Você precisará certificar-se de que eles crescem em uma grade caseira para facilitar a coleta.
Podes ter uma ideia de como fazer uma grelha aqui.
Se decidires plantar meias corredoras, não te esqueças que elas têm cordas. Isto significa que quando os vais buscar e os deixas para o almoço, tens de os amarrar.
Você pode aprender a fazer isso neste vídeo:
Além de aprender estas poucas tarefas simples, elas são muito fáceis de cultivar.
Para aqueles que não se querem preocupar em enfiar feijões ou apanhar feijões de uma vinha, então um feijão do mato pode ser o mais indicado para ti.
O nome explica-os completamente.
Estes são feijões que a planta retira em vez de correr ao longo de uma videira. Você pode seguir sua fileira de feijões verdes e puxá-los diretamente do mato. Eles também não costumam ter cordas.
Para poder plantar feijões verdes, estes devem ser plantados em solo bem drenado, onde recebam luz solar suficiente. Coloque uma espessa camada de fertilizante na fila. Você então plantará as sementes diretamente no adubo.
Passe por cima da linha com uma enxada ou ancinho e cubra levemente as sementes com fertilizante.
Dentro de algumas semanas, você terá pequenos feijões verdes crescendo no seu jardim.
O feijão verde precisa de uma quantidade suficiente de água. Você vai notar que eles precisam de água quando começarem a murchar. Se as plantas de feijão verde começam a amarelar, é porque o solo carece de nitrogênio.
Você pode comprar sangue ou farinha de osso e colocá-lo em torno de suas plantas. Se você tem coelhos, o cocô deles fará o mesmo trabalho normalmente. O feijão verde também é muito popular entre os insetos que mastigam as folhas.
Se você vir isso, você pode colocar armadilhas para insetos como esta como uma alternativa natural para o controle de pragas.
Tempo de colheita 55-65 dias Temperaturas ideais 55-85°F Tempo de plantio Início do verão Espaço 6 cms 18 cms (linha) Tempo de germinação 8- 16 dias Preferências de luz Sol ou sombra parcial onde quente Melhor parceiro Batatas, couve, rabanete, ervilhas
4. Pepinos
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O pepino é outra planta simples de cultivar. Algumas pessoas gostam muito deles, outras não. O importante a lembrar dos pepinos é que mesmo que não se goste deles numa salada, pode-se colocar um picle de endro caseiro num frasco.
Quando você planta pepinos, você pode plantá-los no seu jardim ou em recipientes.
Os pepinos podem ser plantados diretamente no solo, você pode começar a cultivá-los dentro de casa três semanas antes do plantio, ou você pode comprar plantas de pepino do viveiro local.
No entanto, esta é uma cultura de clima quente que deve ser plantada após as últimas geadas da Primavera.
Se optar por plantar pepinos no seu jardim, plante-os em solo bem drenado e ensolarado. Certifique-se de usar fertilizante quando os plantar também.
O pepino é uma planta trepadeira, por isso, desde que lhe dê muito espaço para trabalhar as suas vinhas, terá muitos pepinos. É outra planta sobre a qual seria bom criar uma grade para gerir as suas vinhas.
Se decidir plantá-los em recipientes, você pode plantar pepinos de tamanho normal ou comprar outra variedade. Eles realmente fazem um pepino de pátio especificamente para crescer em recipientes em um pátio. Se você decidir usar este método, encha o balde com terra e fertilizante.
Plante uma planta de pepino por balde. Certifique-se de colocá-los ao sol e regar a planta regularmente. É uma boa ideia fertilizar os pepinos todos os meses ou assim.
Uma vez que os pepinos tenham atingido o seu tamanho máximo, estão prontos para serem colhidos.
Tempo de colheita 48-65 dias Temperaturas ideais 70-85°F Tempo de plantio Verão Espaço 12 cms, 3 pés (linha) Tempo de germinação 4-13 dias Preferências de luz Sol ou sombra parcial Melhor parceiro Feijão, cenoura, salsa, couve-flor
5. Squash amarelo do verão
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O abóbora de Verão é outro dos legumes mais fáceis de cultivar. É recomendado que você comece a semear as suas sementes de abóbora dentro de casa ou compre mudas de abóbora para uma colheita mais rápida.
Ao plantar abóboras, não se esqueça de as plantar com fertilizante em solo bem drenado. As abóboras se beneficiam do sol, por isso é importante plantá-las a pleno sol ou onde elas recebem mais sol ao longo do dia.
As aboborinhas também crescem numa vinha, por isso certifique-se que lhes dá espaço suficiente para cultivarem as suas vinhas. Isto pode ser feito através de uma aramação ou deixando-a correr ao longo do chão.
Regue a sua abóbora regularmente e fertilize-a cerca de uma vez por mês e a sua abóbora ficará bem.
Você saberá que a abóbora está pronta para ser colhida quando tiver ficado amarela e que o caule é fácil de destacar da planta.
Tempo de colheita 48-65 dias Temperaturas ideais 70-90°F Tempo de plantio Verão Espaço 12 cms, 3 pés (linha) Tempo de germinação 6-12 dias Preferências de luz Sol ou sombra parcial Melhor parceiro Ervilhas, feijão
6. Vegetais de raiz: Rabanetes e Cenouras
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Os legumes de raiz são geralmente bastante fáceis de cultivar. Os rabanetes e as cenouras são os legumes mais fáceis de cultivar. Adoro cultivar estes vegetais porque, mais uma vez, eles podem ser plantados directamente no solo ou cultivados num contentor.
Na verdade, prefiro cultivá-los em contentores.
A chave para cultivar legumes de raiz com sucesso é não sobrepovoar as sementes e ter terra solta suficiente para que elas cresçam. Se você decidir plantar estes vegetais no solo, você vai querer ter certeza de que o solo está bem solto na hora do plantio.
Não se esqueça de plantar também no adubo.
Os rabanetes e as cenouras devem ser semeados directamente. Quando as plântulas começarem a emergir, elas terão de passar pelos cachos e afiná-las para que as suas plantas tenham espaço para crescer.
Se você tem argila ou outra terra realmente grumosa, você precisará escolher uma variedade mais forte de cenouras para que elas possam crescer a toda velocidade sem ter que crescer através de toda aquela terra dura.
Se você tem boa terra solta, você deve ser capaz de cultivar cenouras de tamanho normal sem nenhum problema.
Os rabanetes podem atingir o seu tamanho máximo de qualquer maneira.
Você pode ter solo grosso, mas você quer cultivar cenouras de tamanho normal. É aí que entra a jardinagem de contentores.
Você vai precisar de um grande recipiente, como um balde de 5 galões ou vasos, para plantar uma árvore. Encha o balde com terra solta e fertilizante. Depois plantarás as tuas sementes. Você terá que passar algumas semanas depois e diluir os torrões de sementes.
Não se esqueça de regar os legumes nos recipientes conforme necessário. Fertilizar uma vez por mês também é uma boa ideia.
Quer decida plantar os seus tubérculos no solo ou num recipiente, sabendo quando colher permanece o mesmo. Quando os topos dos rabanetes ou cenouras se tornam grandes, verdes e arbustos, é hora de puxar alguns para fora para testar o tamanho.
Se os deitar fora e parecer que estão totalmente maduros, pode colhê-los em segurança. Se você tirar alguns para testes e eles ainda tiverem algum crescimento a fazer, continue regando e fertilizando-os por mais algumas semanas.
Depois volte e experimente o seu produto novamente.
Tempo de colheita 60-80 dias Temperaturas ideais 60-70°F Tempo de plantio Mola, Verão Outono Espaço 3 cms Tempo de germinação 6-21 dias Preferências de luz Sol ou sombra parcial Melhor parceiro Ervilhas, alface, tomate
7. Pimentos
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O pimento é um vegetal muito saboroso e terrivelmente fácil de cultivar.
Mais uma vez, recomenda-se começar a plantar estas plantas dentro de casa 4 a 6 semanas antes de as transplantar para o exterior ou comprá-las como plantas do viveiro local.
Os pimentos gostam do calor! Não as plante até que a ameaça de geada tenha passado.
Certifique-se de colocá-los em pleno sol, onde eles receberão mais luz ao longo do dia. Você precisará plantá-los com 4 a 6 cm de distância em solo bem drenado e certificar-se de que você retém bem o fertilizante. Depois rega-os regularmente e fertiliza-os todos os meses.
Tenha cuidado para não deixar ervas crescendo ao redor de suas plantas de pimenta.
É só isso!
Daqui a uns meses, vais ver uns lindos pimentos. Você saberá que eles estão prontos para serem colhidos quando ficarem verde brilhante (ou amarelo ou vermelho…dependendo da cor que você plantou.)
Quando começam a amadurecer, têm uma cor mais clara. Depois de adquirirem esta cor brilhante e cerosa, eles estão prontos.
Se os vires a começar a desvanecer, deixaste-os ir longe demais.
Tempo de colheita 60-80 dias Temperaturas ideais 70-90°F Tempo de plantio Início do verão Espaço 18- 36 cms Tempo de germinação 8-25 dias Preferências de luz Sol 6 horas Melhor companheiro Manjericão, cebolas, cenouras, rabanetes
8. Tomate
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Os tomates são um dos produtos mais procurados durante o verão. A razão é que não há comparação com os tomates cultivados localmente. Eles não sabem a nada na prateleira de uma loja, em lado nenhum!
O que é surpreendente é que os tomates também são muito fáceis de cultivar.
Tal como no caso dos pimentos, recomenda-se que sejam colocados em funcionamento dentro de casa 4 a 6 semanas antes de serem transplantados para o exterior. Caso contrário, só pegue mudas que já tenham sido iniciadas em seu viveiro local.
Os tomates vêm em todos os tipos, desde tomates de vaca até tomates amarelos e Cherokee roxo. A lista continua e continua. Tente todos os tipos até encontrar aquele de que mais gosta, porque todos crescem da mesma forma.
Assim que tiver as suas mudas, plante-as a pleno sol em solo bem drenado. É importante (como no caso dos pimentos) garantir que qualquer ameaça de geada tenha desaparecido antes do plantio.
Os tomates adoram o calor e odeiam o frio!
Não se esqueça de adicionar o seu fertilizante em torno de cada planta quando a plantar. Os tomates devem ser regados regularmente e fertilizados todos os meses.
Se você vê suas plantas de tomateiro ficando amarelas, é porque elas não têm nitrogênio. Basta adicionar um pouco de farinha de osso ou farinha de sangue à base de cada planta e regá-los. Isto deve adicionar o nitrogénio em falta à sua planta.
É tudo o que tens de fazer para cultivar tomates. Se os regares, eles vão crescer.
Uma vez que os tomates assumam a sua cor e tenham atingido um bom tamanho, devem ser colhidos e comidos.
A única coisa a mencionar ao plantar tanto tomates como pimentos é que eles nunca devem ser plantados juntos.
As abelhas cruzarão o pólen dos seus pimentos e tomates. Isto vai estragar o sabor dos seus tomates. Certifique-se de plantar uma fila de tomates, depois mais uma ou duas filas de outra cultura e, finalmente, plante os seus pimentos.
Eles podem estar no mesmo jardim, mas precisam de algumas filas para separá-los.
Plantar o seu próprio jardim pode ser tão gratificante.
Colocar a comida que você levantou na mesa do início ao fim é um feito e tanto. Embora o cultivo de uma horta possa parecer complexo, alguns destes vegetais mais fáceis serão um sucesso para qualquer principiante.
Tempo de colheita 60-100 dias Temperaturas ideais 60-90°F Tempo de plantio Início do verão Espaço 18- 36 cms Tempo de germinação 6-14 dias Preferências de luz Sol 6 horas Melhor companheiro Cebolinho, manjericão, cenouras, pimentos
E aqui está a nossa lista dos 8 vegetais mais fáceis de cultivar, com dicas claras sobre o que fazer e quando fazer do seu jardim um sucesso.
