12 Dicas para rápido Você ter Uma Alimentação Sustentável e Saudável

Com o passar dos anos, percebemos o quanto é necessário viver de forma sustentável e levar um estilo de vida saudável com o mínimo impacto ambiental. E uma dieta sustentável e saudável é uma parte muito importante do consumo responsável .

Estamos constantemente vendo como os efeitos negativos da poluição na Terra aumentam: do aparecimento maciço de plásticos nos oceanos e mares , o desmatamento de florestas e selvas , a contaminação por pesticidas em rios , aos níveis de poluição ambiental registrados em muitas cidades.

É necessário que, como consumidores, consideremos agir e sermos responsáveis ​​na parte que nos cabe com ações cotidianas e habituais como a pegada de carbono dos produtos que consumimos .

É correto viver sem pensar no amanhã? É a pergunta que todos devemos fazer a nós mesmos. E foi justamente desse debate que surgiu um novo conceito: a sustentabilidade .

Você gosta de se cuidar? Se o seu objetivo é ter uma boa saúde e gosta de estar bem, opte por frutas e vegetais orgânicos e cuide-se de fora com produtos de higiene e cosméticos BIO . Lembre-se que a comida ECO é a melhor opção para você e para a natureza.

O que é sustentável?

A sustentabilidade ou desenvolvimento sustentável ressoa muito hoje, e não sem razão. Podemos dizer que é a forma de buscar o equilíbrio do consumo hoje sem arriscar os recursos de amanhã . Não se trata apenas de ecologia e economia, mas também entende o impacto ambiental e social de nossas compras.

Ou seja, a sustentabilidade não depende apenas de empresas e negócios. O próximo passo que devemos dar se queremos tornar este mundo um pouco melhor é levar uma vida sustentável para equilibrar a balança . Também podemos fazer a nossa parte.

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É por isso que trazemos a você 12 maneiras de ter uma dieta sustentável para colaborar de sua mesa com esta iniciativa para um bem global.

Como levar uma vida e dieta saudável e sustentável

Compre produtos orgânicos ou orgânicos

Neste ponto, não se deve duvidar disso. Quando você vai comprar produtos ecológicos, orgânicos ou bio, apoiamos uma produção amiga do meio ambiente, com uma alimentação mais saudável e evitamos colaborar com um sistema de produção que prejudica o nosso planeta com um coquetel de agrotóxicos e más práticas.

Coma mais alimentos vegetais

Além de que por motivos de saúde nossa alimentação deve conter uma grande quantidade de alimentos de origem vegetal, pensando no meio ambiente devemos ter em mente que o gado consome muito mais recursos naturais do que a produção de frutas, verduras, cereais , leguminosas , sementes , frutas secas , algas , etc.

Reduza o consumo de carne

Comece pequeno. Você pode começar eliminando a carne do seu cardápio pelo menos um dia por semana, então apenas nos finais de semana, e se você for um dos corajosos … Adeus à carne! Você ficaria surpreso com a quantidade de pratos vegetarianos ou veganos pelos quais morrer. Você quer outro motivo? Então você tem uma boa desculpa para soltar sua criatividade na cozinha e se divertir!

Compre produtos locais e sazonais

Comprando produtos locais e sazonais você garante que seus produtos chegarão mais frescos, que foram colhidos na época ideal e, portanto, têm mais sabor e são mais nutritivos.

Como se não bastasse, você estimula o crescimento da economia local e a geração de empregos sustentáveis ​​em sua região e reduz a pegada ambiental do transporte que envolve o consumo de produtos de outros países e até de outros continentes.

Livre-se dos alimentos ultraprocessados

Além de não serem recomendados para uma alimentação saudável, os alimentos industrializados tendem a ir na contramão do desenvolvimento sustentável por conterem ingredientes como o conhecido óleo de palma , responsável pelo desmatamento de algumas áreas em países asiáticos. ; ou a soja, encontrada em praticamente todos os produtos ultraprocessados.

Cultive sua saúde

Com certeza você tem um buraquinho na janela, no quintal, no terraço ou mesmo nas áreas comuns do seu bairro onde poderá montar uma horta urbana onde poderá plantar sua própria comida. Desta forma, você tem a oportunidade de aprender mais sobre a natureza e ter certeza de que os alimentos que coloca no prato são sustentáveis ​​e saudáveis.

Aproveite as suas colheitas

Tenha uma visão de longo prazo. O que você não quer hoje, talvez possa aproveitar em breve. Tente tirar o máximo proveito da sua alimentação para não desperdiçá-la . Além de cozinhá-los e congelá-los, você pode fazer conservas, como geleias, para aproveitar os alimentos que colhe.

Para o fogão!

Esta é a melhor forma de se alimentar de forma saudável e sustentável. Cozinhe você mesmo. Tente se dedicar a isso todas as semanas, mesmo que tenha uma agenda lotada, planeje seus menus. Existem milhares de receitas que você pode fazer facilmente em menos de meia hora para saborear esses alimentos orgânicos sazonais .

Invista na sua cozinha

Parece improvável, mas com o tempo você vai gostar de ter gasto um pouco mais com aqueles acessórios de cozinha que você achou que não seriam úteis. Desde acessórios de madeira, tecidos e tecidos reciclados, até jarros. Você dará a tudo mais uso do que imagina e se livrará do uso de utensílios de plástico e não reutilizáveis.

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Água engarrafada? Acabou-se

Mesmo que a água da torneira da área onde você mora seja muito dura devido ao teor de cal, é mais ecológico e econômico colocar um filtro para remover esse tipo de substância que a água pode conter. Esqueça de gastar dinheiro com garrafas e mais garrafas de plástico. Você não estará apenas fazendo um grande favor ao meio ambiente, mas também ao seu bolso e à sua saúde, porque garrafas de água podem ter desreguladores endócrinos .

Pergunta

Isso não é algo que você precisa fazer sozinho. Pergunte a seus conhecidos, peça conselhos de quem já faz isso há muito tempo. Todos ficarão felizes em lhe ajudar e pode ser que você também acabe convencendo alguém a aderir à causa.

Apreciar

Você faz isso pelo mundo, pelas gerações futuras. Mas também para cuidar da sua saúde . Passe bem! Muitas dessas pequenas tarefas podem se transformar em anedotas engraçadas. Uma noite especial por semana com a família? Um desafio como casal? Que tal com amigos? Se você quiser, vai se divertir fazendo algo de bom para o futuro.

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Com 12 atividades simples que você pode incluir em sua rotina regular, você estará fazendo uma grande mudança para você e para todos. Você começará a levar uma vida muito mais saudável e notará as mudanças muito mais cedo do que pensa. Se você se dedicar a isso, pode ser algo diferente e divertido. No final, você sentirá aquela grande satisfação de saber que está fazendo algo de bom . Quem não gosta disso?

Razões não faltam. E se você corrigir, certamente a motivação também não o fará. Você está se juntando a este desafio sustentável ?

Você quer nos contar outras idéias para apoiar a sustentabilidade em casa?

Aperte as teclas e deixe suas ideias nos comentários!