11 maneiras de viver como um agricultor neste momento, onde quer que esteja.

Na verdade, comecei minha viagem de fazenda em um apartamento onde não tinha livros suficientes da biblioteca local sobre o assunto. Eu aprendi muito sobre como me preparar para emergências e como crescer e cozinhar minha própria comida.

Esta viagem nos levou a muitos outros lugares, incluindo um subúrbio de Dallas onde morávamos em um quarto de acre e tínhamos nosso primeiro jardim de tamanho decente. Cada lugar era diferente, mas não importava o quê, nós podíamos encontrar maneiras de tornar nossas vidas um pouco mais únicas e diferentes.

Uma vez ouvi dizer que a agricultura significa crescer, criar ou criar mais do que se precisa em casa, em vez de comprar na loja. Então hoje, vou explicar as diferentes maneiras de criar uma fazenda, não importa onde você esteja na estrada!

Como chegar em casa de qualquer lugar

Primeira seção: Faça isso, não compre

1. alimentos

É óbvio que se você estiver limitado no espaço, você não será capaz de fazer sua própria comida. De qualquer forma, não é disso que estou a falar nesta secção. O que estou a falar é de fazer a tua própria comida do zero.

Ao fazer compras, evite os corredores centrais. Não comprem o que está numa caixa se conseguirem evitá-lo. Faz os teus próprios almoços no congelador. Ficarias surpreendido com a quantidade de comida que se pode fazer em casa em vez de comprar na loja.

2. sabonetes caseiros

Comecei a fazer o nosso próprio sabonete quando vivíamos num acre no sul de Indiana. Minha sogra adora fazer artesanato, mas depois de um tempo ela percebe que isso não lhe convém. Então o prazer vem para mim.

Uma coisa que você vai me ouvir dizer uma e outra vez é que muitas das razões que escolhemos para nos tornarmos agricultores é que gostamos da quantidade de controle e, portanto, de informação que temos sobre tudo. Gosto de saber o que está nas minhas coisas e de onde vem.

Quando fazes o teu próprio sabonete, sabes o que está lá dentro. Se você decidir usar óleos essenciais ou algo que o faça cheirar bem, você sabe o que usou e como isso beneficia a sua família.

Se vais fazer sabão, recomendo que comeces com algo simples, porque não queres ficar frustrado. E se você for como eu, depois de um tempo você só terá que fazer isso uma ou duas vezes por ano, tornando-os em lotes suficientemente grandes para que você possa tê-los para sua família e você pode dá-los também. É melhor do que tomar banho e trabalhar a carroçaria!

Eu recomendo estas receitas para começar.

3. material de limpeza

Você ficaria surpreso como é fácil fazer seus próprios produtos de limpeza. Eu tenho um fogão elétrico que é plano e descobri que o melhor para remover sujeira e sujeira é uma pasta de peróxido e bicarbonato de sódio. Misturo os dois juntos para formar a pasta, esfrego-a na superfície, deixo secar ligeiramente e esfrego-a com uma esfregona verde ou com uma toalha e gordura de cotovelo, dependendo da dureza da pasta.

Há também muitas receitas de produtos de limpeza diária. Coisas como limpador de janelas, limpador multiuso e desinfetante, e 28 maneiras diferentes de fazer sabão para a roupa.

Secção Dois: Comprar mais barato

4. Móveis

Há tantas coisas que você pode comprar por menos do que comprar novas e se sentir tão bem quanto você. Por exemplo, quando nos mudamos para nossa última casa (nos subúrbios de Dallas), não tínhamos muita mobília: apenas um futon e dois colchões.

Decidimos desde o início que compraríamos uma mesa e cadeiras completamente novas, optando por fazer um pagamento de vinte euros por semana com o cheque do meu marido. Nós não o perdemos. Com duas crianças, compramos um segundo colchão alguns meses depois de nos mudarmos (o mais velho dormiu no futon por um tempo) e pagamos em dinheiro.

Depois o futon foi para a sala, caçamos durante dois anos para encontrar o sofá que tínhamos colocado na cabeça e queríamos por um preço que pensávamos ser razoável. Acabamos comprando-a de um conhecido meu por mais de mil dólares a menos do que se a tivéssemos comprado na loja.

5. Aparelhos

Da mesma forma, há pouco mais de um ano que procuramos também uma máquina de lavar e secar roupa. O meu marido foi a um leilão escolar, tinham um igual ao que ele procurava e custou-nos setenta e cinco euros para a decoração. Depois de comprá-lo, ele descobriu que tinha começado a fugir no dia anterior e eles não sabiam porquê. Levámo-lo para casa e descobrimos que um cano se tinha partido.

Comprámos o fogão que mencionei há pouco na Craigslist. Na altura, nem o tipo nem nós sabíamos que bons negócios estávamos a conseguir. Pagámos cem euros por um fogão de que ele se estava a livrar porque tinha comprado a casa com ele e queria mudar a cor. No ano seguinte, ensinei a cozinhar e aprendi que ter um forno de convecção significava que o fogão valia a pena!

Vou ser honesto, acho que os nossos principais electrodomésticos ainda não foram comprados novos.

Terceira seção: Ao redor da casa

6. Store More

O livro que lançou a minha viagem começou em meados dos anos 90 sob a forma de um boletim informativo chamado «The Tightwad Gazette». Deu dicas e truques.

Uma das primeiras coisas de que a mulher falou foi porque não comprou com cupões. Em vez disso, ela tinha um caderno que lhe mostrava os preços típicos dos artigos que a sua família comprava na loja. Então, às quartas-feiras, ela recebia os anúncios de venda e descobria o que estava muito descontado em comparação com o habitual. Então ela planejava suas compras na loja para comprar os itens com desconto em grandes quantidades e qualquer outra coisa que ela pudesse precisar.

Sua família conseguiu encontrar um ritmo até ela perceber quanto tempo levaria entre os dois antes, por exemplo, de a manteiga de amendoim estar de volta à venda. Foi assim que eles conseguiram tudo.

A minha família começou algo semelhante. Estávamos sempre à procura de algo de bom no negócio dos descontos. Se houvesse um bom negócio (uma vez encontrado molho de churrasco local por um euro), receberíamos o máximo que o nosso orçamento nos permitisse. Depois, quando fazíamos o resto das nossas compras, pegávamos em algumas caixas extras desta ou daquela fruta e as colocávamos na nossa loja. Antes de nos darmos conta, tínhamos um armário cheio de mercearias e podíamos facilmente passar algumas semanas sem ter de comprar apenas o essencial se precisássemos deles.

Mas quero enfatizar que se você fizer isso para se preparar para uma emergência, a primeira coisa que as pessoas esquecem quando a armazenam é água. Comprar água!

7. Criação de um jardim

O teu jardim não tem de ser enorme. Uma ou duas plantas para começar. Se você mora em um pequeno apartamento, comece colocando ervas no limite da sua cozinha. Vai para coisas maiores.

Foi o início do meu jardim no verão passado que produziu os alimentos que comemos até março deste ano, depois que eu os salvei. Temos algumas boas dicas sobre jardinagem de contentores. Os recipientes de turfa invertida e invertida são ótimos para espaços pequenos, e você pode colocar várias plantas em um recipiente.

8. Reciclar

Já todos ouviram o ditado «Reduzir, Reutilizar, Reciclar». Se algumas pessoas decidem tornar-se agricultores, é em grande parte porque querem essa sensação de apego à terra que não se pode ter na sociedade moderna de hoje.

Uma maneira de proteger a terra para que ela continue a nos ajudar é reciclar as coisas para que elas não vão para o aterro. Levar caixas velhas ou sacos de sol de Capri e transformá-los em sacos é uma forma criativa de o fazer.

Também uma vez fiz um forno solar a partir de uma caixa de pizza. Reciclar não significa necessariamente ir ao reciclador local e dar-lhes as suas latas de refrigerantes (embora isso também seja uma óptima ideia), pode significar ser criativo com os artigos e encontrar uma forma de os reutilizar antes de os deitar fora.

Se você tem filhos pequenos, eles naturalmente encontrarão maneiras de usar o papelão velho. A minha filha mais velha ainda faz barraquinhas de limonada e decorações para as suas bonecas de papelão.

Outro grande exemplo de reciclagem criativa é o das naves da Terra. Há uma comunidade inteira no Novo México dedicada a este tipo de vida.

9. Compostagem

Uma maneira de reciclar restos de comida que você comeu (que não são carne) é adicioná-los a uma pilha de compostagem. O mostrado aqui seria muito bom para uma casa pequena. Se você mora em um apartamento, você pode escolher um recipiente que lhe permita fazer compostagem usando minhocas.

Se você decidir jardinar, adicionar borras de café usadas aos seus tomates, mirtilos e outras plantas ácidas ajuda-os e também evita o desperdício de sobras. Com compostagem e jardinagem, você também recicla, o que significa que você é um agricultor sem ter que possuir onze acres no país.

Para obter mais informações sobre como começar a compostagem, clique aqui.

Seção Quatro: Fora de casa

10. 10. Comprar itens localmente

O meu marido disse-me recentemente que se espera que os centros comerciais estejam completamente obsoletos nos próximos dez anos ou assim. Até certo ponto, isso faz sentido para mim. Dei por mim à procura de algo numa loja e depois encontrei-o online e a ver se o conseguia arranjar mais barato.

Claro, você poderia fazer isso porque a loja de Internet não tem as despesas gerais de uma loja de tijolos e argamassa. Uma vez que pensei nisso, decidi que em alguns pontos não o faria porque quero apoiar um sistema em que acredito. Se uma empresa me tratar bem quando eu entrar na loja deles, eu pagarei os poucos euros extras pelo serviço. Para não mencionar o facto de eu saber que ofereço segurança de emprego a estas pessoas.

Da mesma forma, comprar localmente significa que você gera mais renda na área. Sem mencionar que você conhece as pessoas a quem você compra pessoalmente. Por exemplo, eu vou ao meu café local com bastante frequência. Há alguns meses, perdi a carteira e fiquei bastante deprimido. No entanto, tive um almoço com um amigo a quem ajudei a encontrar um emprego no café. Quando eu entrei, o dono podia ver que algo estava errado. Eu expliquei-lhe a minha situação e