10 Razões para comer pitaya fruta OU do Dragão

adminjunio 22, 2021

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A fruta do dragão, pitahaya ou fruta do dragão, é uma fruta tropical que se tornou muito popular nos últimos anos e, conhecendo as suas qualidades nutricionais, não nos surpreendemos.

Neste artigo vamos descobrir suas propriedades nutricionais, por que é bom comê-lo e quais os efeitos que tem no corpo e como ingeri-lo.

O que é Pitaya ou Pitahaya?

Pitaya, fruta do dragão, pitahaya, yaurero, pitajón, warakko ou fruta do dragão , são uma amostra dos diferentes nomes que esta fruta tropical recebe dependendo da área onde se encontra.

Esta fruta é nativa da região do México e da América Central e é muito popular pelas propriedades nutricionais e benefícios da pitaya .

A pitaya ou pitahaya também é o nome dado à árvore que produz esse fruto, que pertence à família botânica Cactaceae . Podemos encontrar esses três tipos de pitayas mais comumente :

A pitahaya com casca ou casca amarela e polpa branca, do cacto Selenicereus megalanthus.
A pitaya com casca rosada e polpa vermelha, do cacto Hylocereus monacanthus.
A pitaya de casca rosada e polpa branca, do cacto Hylocereus undatus .

Em todos os três casos você pode ver as sementes pretas que estão por toda a polpa da fruta do dragão, na verdade, aproximadamente 60% da fruta é semente.

A pitaya ou pitahaya pode ser consumida in natura, em saladas de frutas, pode ser adicionada a smoothies, sorvetes caseiros, preparar compotas, usar em bolos e biscoitos, etc. E seu sabor pode ser comparado a uma mistura entre um kiwi e uma pêra.

Valor nutricional da pitaya ou fruta do dragão

A pitahaya é uma fruta rica em água, já que, de 100 gramas da fruta, pelo menos 85 são água. O valor calórico da pitaya é muito baixo, contém apenas 45 calorias por 100 gramas.

A fruta do dragão é excelente para todas as fases da vida, mas especialmente para pessoas com sobrepeso e obesas que fazem dieta para perder peso e para pessoas com diabetes.

A fruta do dragão nos fornece micronutrientes como vitaminas C, grupo B e A (beta-carotenos); e minerais como fósforo, cálcio e ferro. Além disso, as pitayas fornecem fenóis (dão cor à fruta e têm ação antioxidante) e captina.

Dos macronutrientes da pitahaya, podemos citar que ela possui pequenas quantidades de carboidratos, pouca proteína vegetal e o teor de gordura é praticamente zero.

É uma fruta que, apesar de ter um alto teor de vitaminas e minerais, é muito baixa em calorias.

Além disso, seu conteúdo antioxidante também é notável. Lembre-se de que esses compostos combatem o envelhecimento de nossas células e as protegem contra os danos dos radicais livres, prevenindo ou retardando todo tipo de doenças. Certifique-se de incluir Alimentos com Antioxidantes em sua dieta regular!

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10 razões para comer pitahaya ou fruta do dragão

1.- A sua contribuição em vitamina C é uma boa fonte de antioxidantes que ajudam a reduzir o risco de doenças degenerativas, cancro ou doenças cardiovasculares.

2.- É uma fruta perfeita para incluir numa dieta de emagrecimento para quem quer emagrecer devido ao seu baixo perfil calórico.

3.- As sementes da fruta do dragão melhoram o trânsito intestinal, ajudando-nos a ir ao banheiro com regularidade e evitar a prisão de ventre.

4.- O grande teor de água da pitahaya nos ajuda a nos hidratar e a combater a retenção de líquidos.

5.- A pitaya ou fruta do dragão com polpa vermelha contém maior teor de vitamina C do que as outras duas frutas. A vitamina C aumenta a absorção de ferro e pode ajudar a prevenir ou melhorar a anemia por deficiência de ferro. Além disso, essa vitamina participa da produção de colágeno e de glóbulos vermelhos.

6.- O consumo de alimentos com antioxidantes, como a pitahaya, ajuda-nos a ter uma maior resistência às infecções.

7.- O captina, componente das sementes da polpa da pitahaya, é um tônico cardíaco que promove o bom funcionamento do coração e parece combater as arritmias.

8.- A vitamina C ajuda-nos a prevenir o aparecimento de cataratas ou glaucoma e a cuidar da vista.

9.- Pitaya tem propriedades anti-histamínicas, por isso é especialmente benéfico para pessoas com asma, sinusite ou rinite.

10.- Os fenóis presentes na fruta do dragão e outros alimentos de origem vegetal podem contribuir muito positivamente na prevenção de doenças neurodegenerativas como o Alzheimer.

ATUALIZAÇÃO :

11.- Pitahaya contém fibra prebiótica que promove bactérias benéficas no intestino. Isso nos faz ter uma saúde geral melhor.

12.- E justamente devido ao crescimento dessas bactérias benéficas em nossos intestinos, foi possível estudar que pode ajudar na perda de peso, reduzir a inflamação e melhorar a resistência à insulina.

13.- A ação dos antioxidantes está associada a um melhor funcionamento do nosso cérebro e à prevenção de doenças cardiovasculares.

14.- O pitahaya é uma fonte fantástica de magnésio . Um micronutriente muito importante que participa em muitas funções que desempenham no nosso organismo, tais como: o funcionamento dos músculos e dos nervos, é importante para uma boa saúde óssea e para o sistema imunitário.

Bibliografia consultada: