Calendário agrícola em Maio
Maio é o mês das flores por excelência e isto deve convidar-nos a incorporar o cultivo de flores no nosso jardim urbano . Dependendo da superfície disponível, árvores de fruto, legumes, plantas aromáticas e ornamentais podem coexistir perfeitamente.
Há sempre um lugar onde podemos plantar margaridas , rosebushes , cravos , etc. plantas que são fáceis de cultivar para quem começa e outras como lilium , statice ,… para as mais especializadas. É sempre um prazer trazer um ramo de flores para a nossa casa.
Com temperaturas muito agradáveis e praticamente sem risco de geadas, o nosso jardim urbano é um dos meses mais importantes do ano : é um canteiro onde as culturas crescem por vezes. Mas cuidado, também as pragas, especialmente pulgões, mosca branca, lagartas e à medida que aquece a aranha vermelha.
Se por vezes falamos da importância de fazer as plantações e sementeiras que queremos fazer de forma escalonada para conseguir uma produção contínua no tempo, a partir destas datas as plantas crescem de uma forma matemática.
Retomando o que é um mês de flores, aromáticas como sálvia e lavanda florescem em grande forma , com longos espigões que podemos cortar e apreciar como uma flor cortada.
Vegetais na horta urbana em Maio
Estas são as últimas semanas para a colheita de alcachofras, feijões ou alhos-porros no Outono e Inverno. Mas ainda há uma produção significativa de acelgas e ervilhas.
O protagonismo do nosso jardim urbano está nas espécies típicas da Primavera e do Verão: acelga , beringelas , cebolas , morangos , ervilhas , feijões , alfaces de Primavera , melões , tomates , pimentos , pepinos , foguetes , melancias , cenouras , etc.
As batatas , se as tivermos plantado a tempo, estarão em plena vegetação e mesmo alguma variedade precoce poderá começar a florescer. Isto, a floração, é um sintoma de que a colheita está prestes a começar. Esta fase da planta é quando os tubérculos são engordados.
A sementeira de legumes directamente no solo do nosso jardim urbano pode ser feita na perfeição, sabendo que não lhes deve faltar humidade, bem como vigiar as ervas daninhas que também podem germinar ao lado das espécies semeadas. Assim que os detectamos, devemos eliminá-los manualmente para evitar uma competição de humidade, fertilizantes e espaço com o nosso cultivo.
As espécies recomendadas para a sementeira directa são as chamadas ‘ raízes de legumes ‘ tais como pastinacas , nabos , rabanetes , beterrabas , cenouras , etc. Se forem semeadas numa cama de sementes, deformarão e torcerão as suas raízes.
Outras espécies vegetais tais como ervilhas , feijão verde e, cebolas , espinafre , foguete , alface de Primavera , acelga , etc. podemos semeá-las directamente ou fazer uma cama de sementes anterior.
Os legumes mais adequados para plantação são beringelas, aboborinhas, cebolas , melões, tomates, pimentos, pepinos, melancias . Estas plantas podem ser encontradas em centros de jardinagem e outras lojas especializadas.
As culturas avançadas tais como tomate , necessitarão de uma aramação para a sua tutoria. Também feijão e plantas altas semelhantes, bem como pepinos . Os pimentos também necessitam de uma base para evitar que os ramos se quebrem sob o peso dos seus frutos.
Como previmos, devemos ter em mente que nesta altura do ano, as ervas daninhas também emergem fortemente, pelo que devemos manter o jardim limpo delas.
Árvores de fruto no jardim urbano em Maio
Muitas árvores de fruto estão a engordar os seus frutos e algumas começam a amadurecer como alperces . No caso de uma produção excessiva, com ramos de fruta excessivamente variados, é aconselhável esclarecê-los se ainda não o tivermos feito. Esta técnica consiste em eliminar selectivamente os pequenos frutos ao longo dos ramos. Teremos menos produção, mas será de maior qualidade.
Lembramo-nos sempre de uma certa árvore de fruto que gostaríamos de ter quando vemos os seus frutos no supermercado. Embora esta seja uma decisão que deveríamos ter tomado no Inverno, graças ao facto de haver actualmente uma grande oferta de árvores de fruto cultivadas em contentores, podemos plantá-las no nosso jardim urbano com sucesso garantido.
Se o fizermos agora, vamos ter o cuidado de colocar as estacas junto ao tronco das árvores recém plantadas , tentando não danificar as raízes do torrão. Para tal, colocaremos as estacas do lado do vento dominante e utilizaremos fechos de tira de borracha.
As árvores de fruto consomem grandes quantidades de água e nutrientes, especialmente a partir desta época do ano . Encontram-se no meio da vegetação e fazem um grande esforço na sua fructificação. Assim, evitaremos os fertilizantes ricos em azoto, uma vez que um excesso deste pode causar a queda prematura dos frutos e um excesso de vegetação tenra, ideal para pragas e doenças. Também um excesso de água pode causar problemas radiculares, pelo que devemos geri-lo bem, dependendo do estado da árvore, da qualidade do solo e do clima predominante.
Quanto às pragas, afídeos e lagartas geralmente concentram-se nos rebentos jovens, enquanto que cochonilhas se concentram nos ramos. Para o seu controlo é recomendada a utilização de armadilhas ecológicas . Com estes, a população da própria praga é notavelmente reduzida e os tratamentos fitossanitários são largamente evitados.
Devemos ter cuidado com os insecticidas, especialmente quando aplicados em árvores de fruto que vamos colher em breve . É essencial respeitar sempre os períodos de segurança recomendados pelo fabricante.