Calendário agrícola em Junho

Com a chegada do mês de Junho ao nosso jardim urbano , começa a ficar claro que os riscos de geadas estão longe e que as altas temperaturas vieram para ficar.

Sem ser um dos meses mais quentes do ano, é um dos meses mais activos do nosso jardim urbano, quer seja um campo, jardim ou terraço e varanda . Como os últimos frutos da horta são colhidos no final do Inverno, a terra deve ser preparada e as novas plantações mais típicas do Verão devem continuar.

As pragas e doenças também activam a sua virulência pelo que os tratamentos fitossanitários devem ser realizados regularmente e alternar os produtos a fim de combater eficazmente os principais inimigos. A utilização de fungicidas, insecticidas e acaricidas deve ser muito bem controlada, utilizando-os da forma mais eficiente possível, se puderem ser muito melhores do ponto de vista ecológico e respeitando sempre os prazos de segurança. Pulgões, mosca branca, lagartas e ácaro aranha vermelha são as principais ameaças do Verão.

Com temperaturas elevadas é também necessária uma rega mais frequente . É interessante fazê-los ao pôr-do-sol porque a evaporação é mais baixa e as plantas utilizam melhor a água.

Se cultivámos plantas florais ornamentais no nosso jardim urbano … tais como margaridas , roseiras , cravos , lilium , statice , etc. podemos certamente levar connosco um ramo de flores para casa.

A propósito, continuamos a ter um interesse especial na plantação e sementeira de culturas hortícolas de uma forma escalonada para alcançar uma produção contínua ao longo do tempo.

Vegetais na horta urbana em Junho

As últimas colheitas de alcachofras , ervilhas , feijões ou alhos-porros de Outono e de Inverno estão praticamente terminadas. As acelgas , por exemplo, entram em floração e se não precisamos desse espaço por enquanto, podemos deixá-las florescer em todo o seu esplendor para que a fauna do lugar (abelhas, joaninhas…) se possa desenvolver.

Tomates, pimentos, pepinos, beringelas, aboborinhas, aboborinhas, morangos estão em pleno desenvolvimento e as primeiras plantações já estão a dar a sua colheita. São plantas muito vigorosas e até que o calor do Verão deixe de ser intenso, produzirão em quantidade. As últimas cebolas da Primavera também podem ser colhidas.

Os feijões, alfaces de Primavera e Verão, melões, melancias, abóboras, etc. estão a desenvolver-se a grande velocidade e sobretudo melões , melancias e abóboras , cobrindo uma grande área de terreno. Em pomares urbanos com terraços e varandas, podemos utilizar os corrimões como suportes para tutoria. Contudo, devemos controlar que os frutos permaneçam em áreas dentro da varanda e no solo para evitar que se deteriorem com o seu peso.

As batatas estão prontas para serem colhidas , estão em fase de tuberização … engordando os seus tubérculos.

A sementeira de legumes realizada directamente no solo do nosso jardim urbano não deve faltar humidade, bem como vigiar as ervas daninhas que também podem germinar ao lado das espécies semeadas. Assim que os detectamos, devemos eliminá-los manualmente para evitar uma competição de humidade, fertilizantes e espaço com o nosso cultivo.

Mais uma vez sublinhamos que as espécies recomendadas para sementeira directa são as chamadas » root vegetables » tais como pastinacas , nabos , rabanetes , beterrabas , cenouras , etc. Se forem semeadas numa cama de sementes, deformarão e torcerão as suas raízes.

Outras espécies de ‘ legumes de folha ‘ tais como espinafres , alface de Primavera , acelga , foguete ,… ou ‘ legumes ‘ tais como ervilha , feijão verde , cebola , etc. pode ser semeado directamente ou pode ser feita uma cama de sementes preliminar.

Culturas que necessitem de aulas particulares, tais como tomates (menos o tipo rastejante), feijões e plantas altas semelhantes, bem como pepinos, devem ser guiadas periodicamente.

Controlaremos enquanto aumentamos a frequência da irrigação, embora, removendo o solo à superfície ou utilizando uma cobertura morta (mulching), possamos poupar muita água.

E não nos esqueçamos de manter o jardim limpo das ervas daninhas que nesta altura do ano emergem com força.

Árvores de fruto no jardim urbano em Junho

Damascos , pêssegos , nectarinas , cerejas , etc., dependendo se são variedades mais ou menos precoces já estão no seu momento ideal de colheita. Muitas destas espécies têm a característica de os seus frutos não continuarem a amadurecer uma vez colhidos, por isso tirá-los directamente da árvore no momento óptimo de maturação é ‘um verdadeiro luxo’ para apreciar o seu grande sabor.

As árvores de fruto excessivamente carregadas de frutos , se estes ainda estiverem verdes na fase de engorda com ramos de frutos excessivamente variados, podemos eliminar selectivamente os pequenos frutos ao longo dos seus ramos. Teremos menos produção, mas será de maior qualidade.

Regá-los-emos de tal forma que não passem por períodos de seca porque, se isto também for extremo, existe o risco de a planta responder com uma queda maciça de frutos.

Como já mencionámos noutros calendários do ano, em períodos sem inverno podemos também plantar árvores de fruto no nosso jardim urbano durante a Primavera, Verão ou Outono . Temos simplesmente de recorrer a árvores de fruto cultivadas em contentores, que embora não nos dêem uma colheita este ano, iremos acelerar notavelmente o seu crescimento para o próximo ano. Se optarmos por plantá-los, devemos ter o cuidado de colocar as estacas junto ao tronco, tendo o cuidado de não danificar as raízes do torrão. Para tal, colocaremos as estacas do lado do vento dominante e utilizaremos fechos de tira de borracha.

Evitaremos os fertilizantes ricos em azoto , uma vez que um excesso deste pode causar a queda prematura dos frutos e um excesso de vegetação tenra, ideal para pragas e doenças. Fertilizantes bem equilibrados com um nível mais elevado de fósforo e sobretudo potassa favorecerão o desenvolvimento e a qualidade da fruta.

Quanto às pragas, afídeos e lagartas concentram-se geralmente nos rebentos jovens , enquanto os cochonilhas concentram-se nos ramos. Para o seu controlo é recomendado o uso de armadilhas de captura ecológica . Com estes, a população da própria praga é notavelmente reduzida e os tratamentos fitossanitários são largamente evitados.

Tal como no caso dos horticultores, devemos ter cuidado com os insecticidas , especialmente quando aplicados em árvores de fruto que vamos colher em breve. É essencial respeitar sempre os períodos de segurança recomendados pelo fabricante. E quando em dúvida… é preferível não realizar qualquer tratamento e esperar até depois da colheita.